Unsere Ernährung spielt nicht nur für unsere eigene Gesundheit, sondern auch für die Umwelt eine grosse Rolle. Welchen Unterschied eine bewusste Menüwahl macht, zeigen wir vom 16. - 27. September 2024 mit unserer Foodpromotion «Klimafreundliche Ernährung». Als Wegweiser dient dabei unser Menüleitsystem FOOD2050, welches die Klimawirkung der Gerichte in Grad Celsius ausweist. Durch farblich markierten Symbole werden unsere Gäste zusätzlich zu einer klimafreundlichen Menüwahl inspiriert.

Entdecke die klimafreundliche Küche in unseren Begegnungsorten oder online mit unseren Rezepten für zu Hause.