Magazin

Menschen an einem gedeckten Tisch

Inspiriert: Begegnungsorte der Zukunft

Begegnungsorte entdecken

Timo Glasbrenner am Sechseläuten 2023 in Zürich

Traditionell: Seit 10 Jahren Cateringpartnerin vom Sechseläuten

Frau hält Handy mit Informationen zum Erderwärmungspotenzial der Aperohäppchen dahinter

Klimafreundlich: Das Eventmenü mit geringem ökologischen Fussabdruck

Planted

Pflanzlich: Planted, pflanzliche Proteine für die vegane Küche

Futur Natur

Swissness: Futur Natur für Tofu aus Berner Quellwasser

zwei Mitarbeitende von EggField am Arbeiten

Gewissenhaft: Eggfield löst industriell verarbeitet Eier ab

Brewbee Mitarbeiterin knetet Teig

Innovativ: brewbee – vom Biertreber zum Gehackten & Geschnetzelten

Frau mit Blick in die Kamera vor einer breiten Glasfront

Engagiert: 29 Jahre Herzblut für Mitarbeitende

Frau lächelt in die Kamera, im Hintergrund ist ein Restaurant zu sehen

Gerecht: Führungsposition und Familie – das sollte kein entweder oder sein

Frau mit einer grossen Speisekarte blickt stehend in die Kamera, hinter ihr ist der Innenraum einres Restaurants zu sehen

Porträtiert: 25 Jahre Gastgeberin mit Leidenschaft

Männliche Hand bereitet ein Gericht mit viel Gemüse zu und setzt Chips aus blauen Kartoffeln darauf

Passioniert: 25 Jahre leidenschaftliches Kochen

Menschen auf einer Feier unterhalten sich an weiss gedeckten Stehtischen

Gefeiert: je 25 Jahre ZFV – Rückblicke & Zukunftswünsche

drei vegetarische Salat- und Gemüsebowls fürs Take-Away von ZFV

Unterwegs: Unser vielseitiger Genuss zum Mitnehmen