En plus de 125 années d’hospitalité, nous avons franchi de nombreux jalons et relevé des défis. Dans les rapports d’activité des cinq dernières années figurent des chiffres, des rapports et des histoires sur nos exercices.
Rapport d’activité 2023
Dans le rapport d’activité 2023, nous revenons sur le quotidien et l’exercice passé en cinq histoires. Nous avons franchi plusieurs jalons, par exemple près de 20 ouvertures de nouveaux lieux de rencontre, le système de guide des menus FOOD2050, qui a été déployé dans 80 établissements, ainsi que de nouveaux partenariats.
Dans l’entretien avec la Présidente du conseil d’administration Esther von Ziegler et la CEO et déléguée du conseil d’administration Nadja Lang, nous évoquons les prochaines étapes, les évolutions sur le marché et les futurs projets. Le rapport d’activité n’est pour l’instant disponible qu’en allemand.
Rapport d’activité 2022
Des partenariats d’égal à égal et des personnes spéciales ont marqué l’exercice 2022. Les temps forts: les premiers pilotes de notre système de guide des menus FOOD2050 ou le nouveau partenariat avec KIMI Krippen AG et TACADIS.
Exercices 2019 à 2021
Rapport d’activité 2021
En 2021, nous avons jonglé entre la gestion de crise et l’organisation active de l’avenir. Pour la deuxième année consécutive, la pandémie de Covid-19 et ses conséquences ont marqué notre quotidien. Les établissements de restauration ont dû à nouveau fermer leurs portes avant les fêtes de décembre 2020 et n’ont pu rouvrir qu’en avril 2021, en extérieur. Retour sur un exercice particulièrement complexe.
Lire le rapport d'activité 2021 Voir les faits et chiffres 2021
Rapport d’activité 2020
C’est en 2020 que la pandémie de Covid-19 a frappé notre entreprise de plein fouet. Voici comment nous avons géré cette situation et ce qui nous a également occupés en 2020.
Voir le rapport d'activité 2020 Voir les faits et chiffres 2020
Rapport d’activité 2019
125 ans de l’Association des femmes zurichoises; l’année commémorative 2019 a été riche en événements. Depuis la fondation en 1894, beaucoup de choses ont changé. La passion de l’hospitalité est restée, combinée à l’exigence de contribuer au bien-être de la population. Revenons sur notre histoire et sur les jalons de l’exercice 2019.
Voir le rapport d'activité 2019 Voir les faits et chiffres 2019 / 2020