L’hospitalité qui crée du lien et a un impact
Avoir un impact ensemble.
Grandir ensemble.
Le changement naît à la rencontre des personnes et des idées. Nous construisons l’environnement propice à cette rencontre: un écosystème polyvalent composé d’une restauration, d’une hôtellerie, d’un accueil-restauration des enfants responsable et de partenariats forts. Nous imaginons et développons des espaces et des offres dans tous ces domaines, avec l’ambition d’en faire de vrais lieux de rencontre qui créent du lien, inspirent et renforcent le vivre-ensemble. Découvre-nous et ce qui en résulte.
ZFV en chiffres et en images
Notre hospitalité s’exprime dans chaque repas que nous servons, dans chaque nuitée, chaque prestation, chaque projet de partenariat.
Nos chiffres traduisent des rencontres, un impact et notre engagement en tant que coopérative. Ils mettent en lumière des emplois qui poussent à se développer, donnent leur chance à chaque personne et encouragent le travail d’équipe. Plus de 220 établissements de la ZFV participent à la formation d’un écosystème qui fait la différence.
Notre action
Nous misons sur l’action et sur des équipes dans lesquelles chaque membre apporte ses compétences et ses connaissances. Collaborer d’égal à égal nous permet d’accomplir de grandes choses.
Nos multiples partenariats donnent naissance à de belles innovations, comme notre système de guide de menus, grâce auquel nous planifions et cuisinons des repas savoureux, respectueux du climat et équilibrés. Grâce à lui, nous sensibilisons nos clientes et clients à une alimentation responsable. Avec Jung, nous cuisinons des produits de qualité de manière artisanale, nous misons sur des ingrédients bio et privilégions des fournisseuses et fournisseurs locaux. Dans nos hôtels Sorell, nous attachons beaucoup d’importance à la préservation des ressources. Tous nos établissements sont certifiés «Swisstainable» Level III et «ISO 14001». Avec KiMi, nous encourageons l’apprentissage individuel grâce à un nouveau concept d’aménagement spatial. Enfin, notre équipe Catering enrichit les événements avec un menu respectueux du climat.
Ensemble pour un avenir durable
Nous vivons la durabilité comme un processus qui exige un apprentissage et une réflexion constants. Dans tous nos domaines, nous nous concentrons sur l’impact et sur un véritable changement – pour la société, nos collaboratrices et collaborateurs et l’environnement. Pour cela, nous nous fixons des objectifs mesurables, et nous les suivons activement. Ensemble, nous agissons là où cela a un impact. C’est seulement en nous unissant que nous pourrons aboutir à un changement positif pour l’avenir.
Découvre comment nous mettons en œuvre notre vision d’«Une hospitalité pour une société dans laquelle nous avons tous envie de vivre».
Nous assurons le succès des autres
Nous créons un environnement dans lequel chaque personne peut déployer son potentiel. La diversité, la confiance et la joie façonnent notre œuvre collective. En tant qu’employeuse, nous incarnons l’égalité des chances et travaillons fidèlement à notre principe de leadership: «Nous assurons le succès des autres»
Rejoins la ZFV.
Notre avenir a une origine
Notre histoire commence il y a plus de 130 ans, grâce à un groupe de femmes en avance sur leur époque, qui voulaient faire changer les choses. Depuis le premier jour, nous sommes engagé·e·s pour la société en tant que coopérative. Nos fondatrices continuent de nous inspirer et de nous influencer.
La ZFV a fondé…
• la première maison du peuple et de cure sans alcool de Suisse, chaleureusement accueillie par toute la population, peu importe le statut social;
• une école des directrices, pour renforcer les femmes dans l’hôtellerie-restauration;
• la première cantine végétarienne de Suisse.
Les nouvelles voies sont notre moteur depuis toujours. Viens découvrir ce que nous accomplissons ensemble et la solide cohésion qui caractérise notre histoire.
