125 Jahre ZFV-Unternehmungen – eine Reise durch die Zeit

Medienmitteilung, Mittwoch, 12. Juni 2019

2019 feiert die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen ihr 125-Jahr-Jubiläum. Dieser wichtige Meilenstein nehmen die Verantwortlichen zum Anlass, ein Buch zur Würdigung des Unternehmens zu veröffentlichen.
 

Frauen als Unternehmerinnen? Eine verwegene, kühne Idee kurz vor 1900, doch heute zählen die Betriebe der ZFV-Unternehmungen – anno 1894 als Frauenverein für Mässigkeit und Volks-wohl gegründet – zu den führenden und vielfältigsten Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckerei-unternehmen der Schweiz. Gegen 3’000 engagierte Mitarbeitende sorgen vom Boden- bis an den Genfersee tagtäglich für ganz persönliche Genussmomente à la ZFV.

«Tournedos & Turnaround» erzählt die einzigartige Geschichte des ZFV, lässt herausragende Per-sönlichkeiten aus dessen Reihen zu Wort kommen und beleuchtet die hart umkämpfte Branche aus unterschiedlichen Perspektiven – eine Zeitreise durch die letzten 125 Jahre eines Wirt-schaftszweigs, der die Schweiz prägt wie kaum ein anderer. Im Jubiläumsjahr verfügt das Unternehmen über ein gesundes und tragfähiges Fundament. Vor diesem Hintergrund werden die nächsten 125 Jahre in Angriff genommen.

Claudia Christen.jpg

Ihr Kontakt:
Claudia Christen

Verantwortliche Unternehmenskommunikation
T +41 44 388 35 35
D +41 44 388 36 71
medien@zfv.ch