Restaurant Treff
Neues aus dem ZFV
Sterntag für Kinderträume am 21. November 2019
In 126 Betrieben der ZFV-Unternehmungen findet am 21. November 2019 der 2. Sterntag statt. Die Personalrestaurants, Mensen und öff. Restaurants servieren an diesem Tag ein speziell kreiertes Stern-Pastetli-Menü, bieten verzierte Zimtsterne an und stellen zusätzlich Sterntag-Spendenbox auf. 1 Franken pro verkauftes Menü wird an die Stiftung Kinderhilfe Sternschnuppe gespendet.
Der ZFV engagiert sich mit Freude und Herzblut im sozialen und kulturellen Bereich, geprägt durch seine Tradition und Leitbild. Mit der Durchführung des zweiten «ZFV-Sterntags» Ende November in Zusammenarbeit mit der Sternschnuppe setzt der ZFV ein klares Zeichen.
Auswahl an teilnehmenden Betrieben
Menüplan
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Montag
- Tagesmenü
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Poulet Cordon Bleu
Fritierte Kartoffeln
Zuchettigemüse
Fleisch: Schweiz
CHF 8.50 / 12.00- pro Portion Nährwerte
- 2'524 kJ (603 kcal)Energie
- 34.6 gFett
- 41.0 gKohlenhydrate
- 29.9 gEiweiss
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie
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Vegimenü
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Indischer Hülsenfrüchteeintopf mit Süsskartoffeln
Menüsalat
CHF 8.50 / 12.00- pro Portion Nährwerte
- 1'739 kJ (416 kcal)Energie
- 10.3 gFett
- 55.6 gKohlenhydrate
- 22.6 gEiweiss
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam
- Hit
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Hirschgeschnetzeltes "Winzer Art"
Spätzli
Birne mit Preiselbeeren
Blattsalat mit Nüssen
Fleisch: Austria
CHF 13.00 / 17.00- pro Portion Nährwerte
- 2'151 kJ (514 kcal)Energie
- 15.8 gFett
- 46.5 gKohlenhydrate
- 44.2 gEiweiss
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Senf
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Dienstag
- Tagesmenü
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Emmentaler Brätschnitzel an Champignonssauce
Teigwaren
Lauchgemüse
Fleisch: Schweiz
CHF 8.50 / 12.00- pro Portion Nährwerte
- 3'264 kJ (780 kcal)Energie
- 51.0 gFett
- 45.5 gKohlenhydrate
- 29.4 gEiweiss
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Senf, Sesam
-
Vegimenü
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Raclette-Kartoffeln
Rotkabissalat
CHF 8.50 / 12.00- pro Portion Nährwerte
- 2'204 kJ (527 kcal)Energie
- 40.6 gFett
- 0.6 gKohlenhydrate
- 37.8 gEiweiss
Milch
- Hit
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Entenbrust an Orangensauce
Pilaw Reis
Grüner Salat
Fleisch: Frankreich
CHF 14.00 / 17.00- pro Portion Nährwerte
- 2'812 kJ (672 kcal)Energie
- 18.4 gFett
- 84.4 gKohlenhydrate
- 38.7 gEiweiss
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fisch, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
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Donnerstag
- Tagesmenü
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Hirschpfeffer "Stefan"
Spinat Nudeln
Rosenkohl
Fleisch: Austria
CHF 8.50 / 12.00- pro Portion Nährwerte
- 2'564 kJ (613 kcal)Energie
- 12.5 gFett
- 14.6 gKohlenhydrate
- 40.3 gEiweiss
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf
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Vegimenü
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Thai-Gemüse-Curry
Basmatireis
Blattsalat mit Kürbiskernen
CHF 8.50 / 12.00- pro Portion Nährwerte
- 2'591 kJ (619 kcal)Energie
- 10.0 gFett
- 116.5 gKohlenhydrate
- 12.2 gEiweiss
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Sesam
- Hit
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Sternenpastetli mit Pouletbrustwürfeli und Erbsen an Hollandaisesauce
Pommes Frites
Menüsalat
Fleisch: Schweiz
CHF 13.00 / 17.00- pro Portion Nährwerte
- 3'267 kJ (781 kcal)Energie
- 51.6 gFett
- 49.5 gKohlenhydrate
- 26.4 gEiweiss
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sesam
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Freitag
- Tagesmenü
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Kabeljaufilet paniert
Sauerrahm-Mayo-Dipp
Salzkartoffeln
Rahmspinat
Fisch: Norwegen
CHF 8.50 / 12.00- pro Portion Nährwerte
- 2'251 kJ (538 kcal)Energie
- 22.4 gFett
- 43.0 gKohlenhydrate
- 37.2 gEiweiss
Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Fisch, Soja, Milch, Sellerie, Sesam
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Mittwoch
- Tagesmenü
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Pouletgeschnetzeltes an Rahmsauce
Bunter Reis
Wintergemüsemix
Fleisch: Schweiz
CHF 8.50 / 12.00- pro Portion Nährwerte
- 3'179 kJ (760 kcal)Energie
- 25.2 gFett
- 82.2 gKohlenhydrate
- 49.3 gEiweiss
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fisch, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam
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Vegimenü
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Green Mountain Burger
Sauce Béarnaise
Pommes Frites
Menüsalat
CHF 8.50 / 12.00- pro Portion Nährwerte
- 3'125 kJ (747 kcal)Energie
- 31.2 gFett
- 66.0 gKohlenhydrate
- 13.2 gEiweiss
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Senf, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite
- Hit
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Rindssiedfleisch an Meerettichsauce
Salzkartoffeln
Rüblisalat
Fleisch: Schweiz
CHF 13.00 / 17.00- pro Portion Nährwerte
- 3'057 kJ (731 kcal)Energie
- 38.5 gFett
- 37.3 gKohlenhydrate
- 57.5 gEiweiss
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite
Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
- Genuss in Balance
- Heimischer Genuss
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei