Restaurant Jungholz
Neues aus dem ZFV
Weihnachtsangebote für den geschäftlichen oder privaten Rahmen
Nach dem Sommer ist bekanntlich vor der Weihnachtsfeier. Haben Sie Ihre schon geplant? Lassen Sie sich von unseren Angeboten für Feiern im privaten oder geschäftlichen Rahmen inspirieren und reservieren Sie schon jetzt Ihre Wunschlocation.
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Menüplan
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Samstag
- Voll anders
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Restaurant Geschlossen
- Traditionell
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Restaurant Geschlossen
CHF 12.50- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
- voll vegi
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Restaurant Geschlossen
CHF 12.50- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
- News
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Diese Woche haben wir für Sie von 09.00 bis 14.00 Uhr geöffnet. Wir freuen uns, Sie begrüssen zu dürfen.
Ihr Restaurant Jungholz Team
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Montag
- Traditionell
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Ravioli gefüllt mit Hirsch
an Wildrahmsauce
dazu Karotten
CHF 12.50- pro Portion Nährwerte
- 3'842 kJ (918 kcal)Energie
- 65.1 gFett
- 38.8 gKohlenhydrate
- 33.1 gEiweiss
- 10.4 gSalz
- unausgewogen Ausgewogenheit
- mittel Umweltbelastung
Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
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voll vegi
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Ravioli gefüllt mit Gemüse Dal
an Tomatensauce
Menusalat
CHF 12.50- pro Portion Nährwerte
- 671 kJ (160 kcal)Energie
- 5.5 gFett
- 18.4 gKohlenhydrate
- 7.2 gEiweiss
- 1.0 gSalz
- akzeptabel Ausgewogenheit
- gering Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie
- News
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Diese Woche haben wir für Sie von 09.00 bis 14.00 Uhr geöffnet. Wir freuen uns, Sie begrüssen zu dürfen.
Ihr Restaurant Jungholz Team
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Dienstag
- Traditionell
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Reis Casimir
an Früchte-Currysauce
mit Pouletgeschnetzeltem
dazu Kefen
CHF 12.50- pro Portion Nährwerte
- 1'505 kJ (360 kcal)Energie
- 19.9 gFett
- 10.7 gKohlenhydrate
- 32.7 gEiweiss
- 4.4 gSalz
- akzeptabel Ausgewogenheit
- mittel Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Fisch, Erdnüsse, Hartschalenobst (Nüsse), Senf, Sesam
- voll vegi
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Gemüse-Tofu gebraten
dazu Basmati- Zucchini Reis
mit Currysauce
Menusalat
CHF 12.50- pro Portion Nährwerte
- 7'370 kJ (1'761 kcal)Energie
- 54.4 gFett
- 267.4 gKohlenhydrate
- 45.8 gEiweiss
- 2.7 gSalz
- unausgewogen Ausgewogenheit
- mittel Umweltbelastung
Eier, Soja, Senf
- News
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Diese Woche haben wir für Sie von 09.00 bis 14.00 Uhr geöffnet. Wir freuen uns, Sie begrüssen zu dürfen.
Ihr Restaurant Jungholz Team
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Mittwoch
- Traditionell
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Rinds Hackbraten
an Portwein Sauce
mit Gnocchi
dazu Blattspinat
CHF 12.50- pro Portion Nährwerte
- 7'619 kJ (1'821 kcal)Energie
- 72.7 gFett
- 124.5 gKohlenhydrate
- 57.5 gEiweiss
- 27.5 gSalz
- unausgewogen Ausgewogenheit
- sehr hoch Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite
- voll vegi
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Bowl mit Gnocchi
mit Dörr-Bohnen & Kürbis
an Pesto rosso
Menusalat
CHF 12.50- pro Portion Nährwerte
- 30'224 kJ (7'224 kcal)Energie
- 677.7 gFett
- 184.1 gKohlenhydrate
- 75.9 gEiweiss
- 6.1 gSalz
- unausgewogen Ausgewogenheit
- sehr hoch Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fisch, Soja, Milch, Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Weichtiere
- News
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Diese Woche haben wir für Sie von 09.00 bis 14.00 Uhr geöffnet. Wir freuen uns, Sie begrüssen zu dürfen.
Ihr Restaurant Jungholz Team
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Donnerstag
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Traditionell
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Zander Knusperli
dazu Salzkartoffeln
auf Tartare Sauce
mit Broccoli
CHF 12.50- pro Portion Nährwerte
- 2'266 kJ (542 kcal)Energie
- 31.9 gFett
- 36.9 gKohlenhydrate
- 25.5 gEiweiss
- 2.8 gSalz
- akzeptabel Ausgewogenheit
- gering Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fisch, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
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voll vegi
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Vegane Fisch-Stäbli
mit Salzkartoffeln
dazu Tartare Sauce
Menusalat
CHF 12.50- pro Portion Nährwerte
- 2'944 kJ (704 kcal)Energie
- 37.0 gFett
- 73.5 gKohlenhydrate
- 17.8 gEiweiss
- 6.6 gSalz
- unausgewogen Ausgewogenheit
- gering Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
- News
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Diese Woche haben wir für Sie von 09.00 bis 14.00 Uhr geöffnet. Wir freuen uns, Sie begrüssen zu dürfen.
Ihr Restaurant Jungholz Team
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Traditionell
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Freitag
- Traditionell
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Kürbisrisotto
Poulet Brust grilliert
an Baumnuss- Lauchsauce
Menusalat
CHF 12.50- pro Portion Nährwerte
- 4'376 kJ (1'046 kcal)Energie
- 58.0 gFett
- 80.0 gKohlenhydrate
- 43.0 gEiweiss
- 10.9 gSalz
- unausgewogen Ausgewogenheit
- hoch Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Milch, Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
- voll vegi
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Kürbisrisotto
dazu The Green Mountain Fleischkäse Ersatz
an Baumnuss- Lauchsauce
auf buntem Gemüse
CHF 12.50- pro Portion Nährwerte
- 4'999 kJ (1'195 kcal)Energie
- 69.2 gFett
- 94.4 gKohlenhydrate
- 39.5 gEiweiss
- 11.2 gSalz
- unausgewogen Ausgewogenheit
- mittel Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
- News
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Diese Woche haben wir für Sie von 09.00 bis 14.00 Uhr geöffnet. Wir freuen uns, Sie begrüssen zu dürfen.
Ihr Restaurant Jungholz Team
Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
- Genuss in Balance
- Umweltfreundlicher Genuss
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei