Restaurant Jungholz

Menüplan

• Montag

  Traditionell

  Pommes frites
  Nuggets aus dem Ofen
  Tagesgemüse
  Cocktail Dip
  
  Fleisch: Poulet; Schwein
  CHF 12.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'284 kJ (785 kcal)Energie
  • 29.9 gFett
  • 84.5 gKohlenhydrate
  • 44.4 gEiweiss
  • 3.1 gSalz
  • akzeptabel Ausgewogenheit
  • mittel Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite

  voll vegi

  Älplermaggronen mit Röstzwiebeln
  Apfelmus und Gruyère
  
  CHF 12.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 4'363 kJ (1'043 kcal)Energie
  • 43.6 gFett
  • 133.4 gKohlenhydrate
  • 27.7 gEiweiss
  • 2.3 gSalz
  • akzeptabel Ausgewogenheit
  • gering Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite

  News

  vom 10.Oktober bis 15.Oktober sind wir in den Betriebsferien.
  Vom 17.Oktober bis 21. Oktober bedienen wir Sie gerne von 08.00 bis 15.00 Uhr
  
  Ihr Restaurant Jungholz Team
  
  

• Dienstag

  Traditionell

  Saltimbocca vom Schwein
  Feigen Portweinsauce
  Butternudeln
  Kürbis Butternuss geröstet
  
  Fleisch: Schwein ; Schweiz
  CHF 12.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'002 kJ (717 kcal)Energie
  • 27.4 gFett
  • 56.8 gKohlenhydrate
  • 51.3 gEiweiss
  • 5.5 gSalz
  • unausgewogen Ausgewogenheit
  • sehr hoch Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite

  voll vegi

  Bulgur Bowl
  mit Arancini , Avocado Würfel, Mangold und Hüttenkäse
  Zitronen Tahina Dressing
  Menusalat
  
  CHF 12.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 5'705 kJ (1'364 kcal)Energie
  • 92.4 gFett
  • 95.8 gKohlenhydrate
  • 28.5 gEiweiss
  • 3.5 gSalz
  • akzeptabel Ausgewogenheit
  • sehr hoch Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Sesam

  News

  vom 10.Oktober bis 15.Oktober sind wir in den Betriebsferien.
  Vom 17.Oktober bis 21. Oktober bedienen wir Sie gerne von 08.00 bis 15.00 Uhr
  
  Ihr Restaurant Jungholz Team
  
  

• Mittwoch

  Traditionell

  VEGI DAY
  Rotes Thai Curry mit Tofu und Gemüse
  Basmatireis
  Mischgemüse
  
  CHF 12.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'296 kJ (549 kcal)Energie
  • 22.1 gFett
  • 61.6 gKohlenhydrate
  • 24.8 gEiweiss
  • 0.9 gSalz
  • ausgewogen Ausgewogenheit
  • gering Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Fisch, Soja, Milch, Sellerie, Sesam

  voll vegi

  VEGI DAY
  BBQ Jackfruit "Pulled Pork Style"
  im Sesam Bun mit Eisberg, Tomaten und Cocktail Sauce
  Süsskartoffeln gebacken
  Menusalat
  
  CHF 12.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'064 kJ (493 kcal)Energie
  • 23.0 gFett
  • 39.9 gKohlenhydrate
  • 4.0 gEiweiss
  • 2.4 gSalz
  • unausgewogen Ausgewogenheit
  • gering Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Soja

  News

  vom 10.Oktober bis 15.Oktober sind wir in den Betriebsferien.
  Vom 17.Oktober bis 21. Oktober bedienen wir Sie gerne von 08.00 bis 15.00 Uhr
  
  Ihr Restaurant Jungholz Team
  
  

• Donnerstag

  Traditionell

  Meatballs mit Poulet
  Kartoffelstock
  Champignon - Rahm Sauce
  Menusalat
  
  Fleisch: Poulet; Schweiz
  CHF 12.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 1'864 kJ (446 kcal)Energie
  • 20.1 gFett
  • 27.5 gKohlenhydrate
  • 35.1 gEiweiss
  • 2.8 gSalz
  • akzeptabel Ausgewogenheit
  • mittel Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  voll vegi

  Champignon Blätterteigtasche
  Pilzsauce "Jungholz"
  Pilaw Reis mit Gemüse
  Blumenkohl geröstet
  
  CHF 12.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 7'830 kJ (1'871 kcal)Energie
  • 57.3 gFett
  • 256.3 gKohlenhydrate
  • 58.6 gEiweiss
  • 55.6 gSalz
  • unausgewogen Ausgewogenheit
  • sehr hoch Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie

  News

  vom 10.Oktober bis 15.Oktober sind wir in den Betriebsferien.
  Vom 17.Oktober bis 21. Oktober bedienen wir Sie gerne von 08.00 bis 15.00 Uhr
  
  Ihr Restaurant Jungholz Team
  
  

• Freitag

  Traditionell

  Kalbs Pojarski gebraten
  Teigwaren Müscheli
  Grüne Pfeffer Sauce
  
  CHF 12.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'214 kJ (768 kcal)Energie
  • 38.1 gFett
  • 57.7 gKohlenhydrate
  • 35.4 gEiweiss
  • 5.9 gSalz
  • unausgewogen Ausgewogenheit
  • hoch Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite

  voll vegi

  Strudel Gemüse
  mit Salat vom Buffet
  herbstliches Dressing
  
  CHF 12.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 1'608 kJ (384 kcal)Energie
  • 10.4 gFett
  • 54.3 gKohlenhydrate
  • 17.1 gEiweiss
  • 1.6 gSalz
  • ausgewogen Ausgewogenheit
  • gering Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sesam

  News

  vom 10.Oktober bis 15.Oktober sind wir in den Betriebsferien.
  Vom 17.Oktober bis 21. Oktober bedienen wir Sie gerne von 08.00 bis 15.00 Uhr
  
  Ihr Restaurant Jungholz Team
  
  

• Samstag

  Traditionell

  kunterbuntes Buffet
  
  CHF 12.50

  • keine Angaben Ausgewogenheit
  • keine Angaben Umweltbelastung

  voll vegi

  kunterbuntes Buffet
  
  CHF 12.50

  • keine Angaben Ausgewogenheit
  • keine Angaben Umweltbelastung

  News

  vom 10.Oktober bis 15.Oktober sind wir in den Betriebsferien.
  Vom 17.Oktober bis 21. Oktober bedienen wir Sie gerne von 08.00 bis 15.00 Uhr
  
  Ihr Restaurant Jungholz Team