Restaurant Jungholz
Menüplan
- Montag
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Dienstag
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Grasgrün
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Linsen Bolognaise mit Tagliatelle
garniert mit Parmesanspäne
Gemischtes Gemüse
CHF 9.80 / 11.80 / 13.80- pro Portion Nährwerte
- 3'740 kJ (894 kcal)Energie
- 27.3 gFett
- 113.8 gKohlenhydrate
- 38.2 gEiweiss
- 7.2 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite, Weichtiere
- Farmfrisch
-
Mexikanische Tacos mit Hackfleisch
Trockenreis
Menusalat
Fleisch: Rind; Schweiz
CHF 9.80 / 11.80 / 13.80- pro Portion Nährwerte
- 1'991 kJ (476 kcal)Energie
- 12.8 gFett
- 64.5 gKohlenhydrate
- 20.5 gEiweiss
- 5.4 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch
- News
-
Diese Woche Hausgemachter Karottenkuchen Stk. CHF 2.50
-
Grasgrün
-
Mittwoch
-
Grasgrün
-
Soja Geschnetzeltes Sweet & Sour
Basmatireis
Menusalat
CHF 9.80 / 11.80 / 13.80- pro Portion Nährwerte
- 2'931 kJ (700 kcal)Energie
- 6.4 gFett
- 112.8 gKohlenhydrate
- 45.1 gEiweiss
- 4.0 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite
- Farmfrisch
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Fischknusperli
Tartare Sauce
Salzkartoffeln mit Petersilie
Broccoli gedämpft
Fisch: Zander; Deutschland
CHF 9.80 / 11.80 / 13.80- pro Portion Nährwerte
- 3'317 kJ (793 kcal)Energie
- 45.8 gFett
- 59.9 gKohlenhydrate
- 34.5 gEiweiss
- 3.3 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fisch, Soja, Milch, Sellerie, Senf
- News
-
Diese Woche Hausgemachter Karottenkuchen Stk. CHF 2.50
-
Grasgrün
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Donnerstag
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Grasgrün
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Knusprige Onion Rings
Quinoa Gemüse Salat
Romanesco gebacken
CHF 9.80 / 11.80 / 13.80- pro Portion Nährwerte
- 3'152 kJ (753 kcal)Energie
- 41.2 gFett
- 73.0 gKohlenhydrate
- 14.9 gEiweiss
- 3.5 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Milch
- Farmfrisch
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Bami Goreng
Indonesisches Nudelgericht mit Poulet Fleisch
Menusalat
CHF 9.80 / 11.80 / 13.80- pro Portion Nährwerte
- 2'087 kJ (499 kcal)Energie
- 2.4 gFett
- 96.2 gKohlenhydrate
- 19.9 gEiweiss
- 0.2 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Senf
- News
-
Diese Woche Hausgemachter Karottenkuchen Stk. CHF 2.50
-
Grasgrün
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Freitag
- Grasgrün
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Planted Kebab Bowl
Gewürz Reis, mediterranes Gemüse
Harissa Dip
Menusalat
CHF 9.80 / 11.80 / 13.80- pro Portion Nährwerte
- 2'932 kJ (701 kcal)Energie
- 13.1 gFett
- 93.5 gKohlenhydrate
- 11.7 gEiweiss
- 2.8 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Fisch, Soja, Sesam
- Farmfrisch
-
Schweins Schnitzel paniert
Pommes frites
Ketchup & Mayo
Blumenkohl mit Brösmeli
Fleisch: Schwein ; Schweiz
CHF 9.80 / 11.80 / 13.80- pro Portion Nährwerte
- 4'455 kJ (1'065 kcal)Energie
- 53.8 gFett
- 97.8 gKohlenhydrate
- 45.8 gEiweiss
- 6.1 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
- News
-
Diese Woche Hausgemachter Karottenkuchen Stk. CHF 2.50
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Samstag
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Grasgrün
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Hackbällchen vegetarisch
Pilzragout
Spiralnudeln
Menusalat
CHF 9.80 / 11.80 / 13.80- pro Portion Nährwerte
- 3'516 kJ (840 kcal)Energie
- 33.9 gFett
- 75.8 gKohlenhydrate
- 51.2 gEiweiss
- 4.9 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
- Farmfrisch
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Poulet Tikka Masala
Trockenreis
Blattspinat gedünstet mit Chili
Fleisch: Poulet; Schweiz
CHF 9.80 / 11.80 / 13.80- pro Portion Nährwerte
- 8'912 kJ (2'130 kcal)Energie
- 66.2 gFett
- 297.0 gKohlenhydrate
- 79.6 gEiweiss
- 26.2 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Milch, Hartschalenobst (Nüsse)
- News
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Diese Woche Hausgemachter Karottenkuchen Stk. CHF 2.50
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Grasgrün
Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
- Genuss in Balance
- Umweltfreundlicher Genuss
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei