Gastronomie im Toni-Areal

Menüplan

	Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag
Simply good	Spinatrisotto mit Pilzen, Süsskartoffeln und Cherrytomaten Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'528 kJ (604 kcal)Energie 4.2 gFett 120.5 gKohlenhydrate 16.4 gEiweiss Allergikerinformationen: Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Simply good	Schupfnudelpfanne mit Gemüse Toni Milchfond Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'185 kJ (522 kcal)Energie 10.7 gFett 77.8 gKohlenhydrate 24.9 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie
Simply good	Pouletbrust mit Champignon-Rahmsauce Gebratener Broccoli Schweizer Nüdeli Pouletfleisch: Schweiz CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 3'093 kJ (739 kcal)Energie 35.7 gFett 51.5 gKohlenhydrate 50.6 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Daily	Gemüsemedallion Rote Peperonisauce Pikanter Quinoa Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 3'736 kJ (893 kcal)Energie 22.0 gFett 135.8 gKohlenhydrate 33.3 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie
Daily	Penne mit Cherrytomaten, Cipolotti, Oliven und Salbei Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 1'335 kJ (319 kcal)Energie 6.7 gFett 51.8 gKohlenhydrate 11.4 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie
Daily	STELLAS «BOLANI» Afghanische Teigtaschen Kartoffel-Lauchzwiebel-Füllung Sojajoghurt-Dip mit frischen Kräutern Ratatouille und Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'525 kJ (603 kcal)Energie 12.9 gFett 83.3 gKohlenhydrate 30.4 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
ExQuisit	Gebratene Maispoularde Steinpilzsauce Gedünsteter Blattspinat Tagliatelle mit Butter Maispoularde: Schweiz CHF 12.00 / 13.00 / 19.00 pro Portion Nährwerte 2'400 kJ (574 kcal)Energie 20.8 gFett 43.8 gKohlenhydrate 48.3 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
ExQuisit	Rindsgeschnetzeltes «Stroganoff» Peperoni, Pilze und Essiggurken Erbsli und Rüebli Spätzli mit Kräutern Rindfleisch: Schweiz CHF 8.00 / 9.00 / 15.00 pro Portion Nährwerte 4'070 kJ (973 kcal)Energie 31.8 gFett 81.4 gKohlenhydrate 70.9 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
ExQuisit	BIO MENÜ Gemüseburger im Sesam Bun Kräuter-Dip Bunt gemischter Salat CHF 11.00 / 12.00 / 18.00 pro Portion Nährwerte 3'044 kJ (728 kcal)Energie 34.8 gFett 77.4 gKohlenhydrate 22.4 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagessuppe	Vegane Auberginen-Kerbelsuppe CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 533 kJ (127 kcal)Energie 7.6 gFett 11.3 gKohlenhydrate 3.2 gEiweiss Allergikerinformationen: Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagessuppe	Tomatensuppe mit Kokosmilch CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 1'117 kJ (267 kcal)Energie 9.8 gFett 32.1 gKohlenhydrate 9.3 gEiweiss
Tagessuppe	Vegane Gemüsebouillon mit Gemüseeinlage CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 2 kJ (0 kcal)Energie 0.0 gFett 0.1 gKohlenhydrate 0.0 gEiweiss Allergikerinformationen: Sellerie
News	Saftdegustation: Probieren Sie mit uns Obstsäfte von Guldenberg, am 20.02.2020 von 16.00 bis 18.00 Uhr im Bistro Chez Toni. Fasnacht: Feiern Sie mit uns den Start der Fasnacht, am 20.02.2020 in der Cafeteria Momento und im Kafi Z.
News	Nachhaltigkeitswoche 2020 Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch. Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!
News	Nachhaltigkeitswoche 2020 Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch. Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!
Simply good	Pouletgeschnetzeltes «Stroganoff» Erbsengemüse Trockenreis Pouletfleisch: Schweiz CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 3'870 kJ (925 kcal)Energie 39.2 gFett 87.0 gKohlenhydrate 50.3 gEiweiss Allergikerinformationen: Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Simply good	Tortilla mit Kartoffel und Peperoni Schweizer Freilandei Tomatensalat Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 3'098 kJ (740 kcal)Energie 40.1 gFett 62.9 gKohlenhydrate 34.2 gEiweiss Allergikerinformationen: Eier, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite
Simply good	Kartoffel-Zwiebellauch-Gemüse Tessiner Polenta Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'984 kJ (713 kcal)Energie 25.9 gFett 100.7 gKohlenhydrate 20.9 gEiweiss Allergikerinformationen: Eier, Milch, Sellerie
Daily	Vegetarischer Kebab Soja-Gyros mit Rotkabis, Tomaten und Sojajoghurtdip Pommes Frites Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'931 kJ (701 kcal)Energie 25.3 gFett 82.6 gKohlenhydrate 30.8 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Sellerie
Daily	Gemüse-Bananen-Curry mit Thaibasilikum Trockenreis Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'402 kJ (574 kcal)Energie 20.7 gFett 84.6 gKohlenhydrate 10.2 gEiweiss Allergikerinformationen: Erdnüsse, Soja, Milch, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite
Daily	NACHHALTIGKEITS-MENÜ Winterlicher Gemüse-Eintopf aus «Ugly Gemüse» mit Kartoffeln Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'342 kJ (560 kcal)Energie 28.8 gFett 47.5 gKohlenhydrate 26.0 gEiweiss Allergikerinformationen: Soja, Sellerie, Sesam
ExQuisit	Veganer Süsskartoffelstrudel Trüffelsauce Belugalinsen Ratatouille CHF 9.50 / 10.50 / 16.50 pro Portion Nährwerte 2'238 kJ (535 kcal)Energie 62.0 gFett 86.6 gKohlenhydrate 72.8 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
ExQuisit	Poulet Cordon bleu Blumenkohl Pesto-Penne Pouletfleisch: Schweiz CHF 8.00 / 9.00 / 15.00 pro Portion Nährwerte 3'722 kJ (890 kcal)Energie 47.5 gFett 77.3 gKohlenhydrate 35.0 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie
ExQuisit	FROM NOSE TO TAIL Schweinshalsbraten an Kräuterjus Füsse und Markbein Ofengemüse Kartoffelstock mit Peterli Schweinefleisch: Schweiz CHF 8.00 / 9.00 / 15.00 pro Portion Nährwerte 3'539 kJ (846 kcal)Energie 51.4 gFett 47.5 gKohlenhydrate 50.2 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagessuppe	Pfälzercremesuppe CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 997 kJ (238 kcal)Energie 15.2 gFett 18.7 gKohlenhydrate 6.2 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie
Tagessuppe	Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 565 kJ (135 kcal)Energie 7.1 gFett 8.5 gKohlenhydrate 4.6 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagessuppe	Broccolicremesuppe CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 768 kJ (184 kcal)Energie 13.7 gFett 9.0 gKohlenhydrate 6.1 gEiweiss Allergikerinformationen: Milch, Sellerie
News	Saftdegustation: Probieren Sie mit uns Obstsäfte von Guldenberg, am 20.02.2020 von 16.00 bis 18.00 Uhr im Bistro Chez Toni. Fasnacht: Feiern Sie mit uns den Start der Fasnacht, am 20.02.2020 in der Cafeteria Momento und im Kafi Z.
News	Nachhaltigkeitswoche 2020 Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch. Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!
News	Nachhaltigkeitswoche 2020 Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch. Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!
Simply good	Mediterrane Gemüselasagne Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 3'595 kJ (859 kcal)Energie 40.0 gFett 95.5 gKohlenhydrate 23.4 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie
Simply good	Gnocchi mit Kürbis, Rosenkohl, gedörrten Tomaten und Salbei Basilikum-Soja-Sauce Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 3'932 kJ (940 kcal)Energie 49.8 gFett 13.5 gKohlenhydrate 22.0 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie
Simply good	NACHHALTIGKEITS-MENÜ Flexibles Menü aus den Zutaten des Vortages Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'583 kJ (617 kcal)Energie 21.3 gFett 89.2 gKohlenhydrate 16.6 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Daily	«Bami Goreng» Indonesisches Nudelgericht mit asiatischem Gemüse, Sojasprossen und Koriander Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'170 kJ (519 kcal)Energie 2.8 gFett 98.3 gKohlenhydrate 22.5 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja
Daily	Mexikanisches Quorn-Geschnetzeltes mit Mais und weissen Bohnen Ofenkartoffel Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'546 kJ (609 kcal)Energie 7.8 gFett 90.7 gKohlenhydrate 40.1 gEiweiss Allergikerinformationen: Eier, Sellerie
Daily	Blumenkohl-Curry Fairtrade Basmati Reis Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'764 kJ (661 kcal)Energie 19.5 gFett 90.6 gKohlenhydrate 29.6 gEiweiss Allergikerinformationen: Eier, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
ExQuisit	Gebratenes Schweizer Lachsforellenfilet Jus mit Calvados Lauchgemüse Bratkartoffeln mit Rosmarin Forellenfilet: Schweiz CHF 10.00 / 11.00 / 17.00 pro Portion Nährwerte 2'446 kJ (585 kcal)Energie 22.6 gFett 53.6 gKohlenhydrate 36.8 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Fisch, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite
ExQuisit	Geschmorte Rindsschulter Hürlimann-Bierjus Glasierte Rüebli Schupfnudeln Rindfleisch: Schweiz CHF 8.00 / 9.00 / 15.00 pro Portion Nährwerte 4'788 kJ (1'144 kcal)Energie 43.8 gFett 116.9 gKohlenhydrate 51.6 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
ExQuisit	Pouletstücke an Rotweinsauce Karottengemüse Polentaschnitte aus dem Tessin Pouletfleisch: Schweiz CHF 8.00 / 9.00 / 15.00 pro Portion Nährwerte 3'170 kJ (758 kcal)Energie 46.8 gFett 40.0 gKohlenhydrate 39.4 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagessuppe	Vegane rote Krautstielsuppe CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 533 kJ (127 kcal)Energie 7.6 gFett 11.3 gKohlenhydrate 3.2 gEiweiss Allergikerinformationen: Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagessuppe	Waldpilzcremesuppe CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 1'926 kJ (460 kcal)Energie 39.9 gFett 16.3 gKohlenhydrate 9.3 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie
Tagessuppe	Kartoffel-Gemüsesuppe CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 325 kJ (78 kcal)Energie 4.3 gFett 7.7 gKohlenhydrate 1.8 gEiweiss Allergikerinformationen: Milch, Sellerie
News	Saftdegustation: Probieren Sie mit uns Obstsäfte von Guldenberg, am 20.02.2020 von 16.00 bis 18.00 Uhr im Bistro Chez Toni. Fasnacht: Feiern Sie mit uns den Start der Fasnacht, am 20.02.2020 in der Cafeteria Momento und im Kafi Z.
News	Nachhaltigkeitswoche 2020 Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch. Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!
News	Nachhaltigkeitswoche 2020 Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch. Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!
Simply good	«Shakshuka» mit Schweizer Freilandei Aubergine, Zucchetti und Peperoni Bulgur mit Kräutern Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 3'295 kJ (787 kcal)Energie 44.9 gFett 69.0 gKohlenhydrate 22.8 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite
Simply good	Mediterrane Gemüselasagne Fruchtiges Tomatensugo Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 3'595 kJ (859 kcal)Energie 40.0 gFett 95.5 gKohlenhydrate 23.4 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie
Simply good	Gemüse-Lasagne Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 3'595 kJ (859 kcal)Energie 40.0 gFett 95.5 gKohlenhydrate 23.4 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie
Daily	Cappeletti tricolore Tomatensauce mit Basilikum Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 1'915 kJ (458 kcal)Energie 6.5 gFett 81.5 gKohlenhydrate 15.8 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie
Daily	Vegane Frühlingsrollen Hausgemachte Sweet Chili Sauce Wok-Gemüse Fairtrade Basmatreis CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 4'280 kJ (1'023 kcal)Energie 39.5 gFett 148.0 gKohlenhydrate 18.3 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam
Daily	Fairtrade Bananen-Curry mit Schweizer Gemüse und Schweizer Kartoffeln Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'791 kJ (667 kcal)Energie 34.6 gFett 73.4 gKohlenhydrate 11.8 gEiweiss Allergikerinformationen: Soja, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite
ExQuisit	Angus-Rinds-Cheeseburger im Mais Bun Mit Lattich, Tomate und Ketchup Pommes frites Rindfleisch: Schweiz CHF 12.00 / 13.00 / 19.00 pro Portion Nährwerte 4'001 kJ (956 kcal)Energie 42.7 gFett 90.6 gKohlenhydrate 47.4 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie
ExQuisit	Pouletburger im Brioche Bun mit Rucola, Tomate und Pfeffer-Mayonnaise Pommes frites Pouletfleisch: Schweiz CHF 8.00 / 9.00 / 15.00 pro Portion Nährwerte 4'606 kJ (1'101 kcal)Energie 68.0 gFett 43.9 gKohlenhydrate 36.4 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Senf
ExQuisit	NACHHALTIGKEITS-MENÜ Green Mountain Burger Radicchio, Kürbischutney, Mayonnaise, Kürbiskerne Pommes aus Abschnitten Menüsalat CHF 10.00 / 11.00 / 17.00 pro Portion Nährwerte 3'685 kJ (881 kcal)Energie 41.8 gFett 44.8 gKohlenhydrate 16.2 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Senf, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagessuppe	Broccolicremesuppe CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 997 kJ (238 kcal)Energie 15.2 gFett 18.7 gKohlenhydrate 6.2 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie
Tagessuppe	Geröstete Blumenkohlsuppe mit Curry CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 533 kJ (127 kcal)Energie 7.6 gFett 11.3 gKohlenhydrate 3.2 gEiweiss Allergikerinformationen: Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagessuppe	Vegane Lauchsuppe CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 533 kJ (127 kcal)Energie 7.6 gFett 11.3 gKohlenhydrate 3.2 gEiweiss Allergikerinformationen: Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
News	Saftdegustation: Probieren Sie mit uns Obstsäfte von Guldenberg, am 20.02.2020 von 16.00 bis 18.00 Uhr im Bistro Chez Toni. Fasnacht: Feiern Sie mit uns den Start der Fasnacht, am 20.02.2020 in der Cafeteria Momento und im Kafi Z.
News	Nachhaltigkeitswoche 2020 Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch. Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!
News	Nachhaltigkeitswoche 2020 Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch. Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!
Simply good	Moussaka überbacken mit Fetakäse Menüsalat Rindfleisch: Schweiz CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 4'211 kJ (1'007 kcal)Energie 51.9 gFett 52.8 gKohlenhydrate 76.6 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Simply good	Peperoni Bosnische Art Ofengebackenes Tomaten- Auberginen-Gemüse Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'105 kJ (503 kcal)Energie 16.3 gFett 72.1 gKohlenhydrate 12.6 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Schwefeldioxid und Sulfite
Simply good	NACHHALTIGKEITS-MENÜ Tofu-Geschnetzeltes «Zürcher Art» mit knuspriger Rösti und Karotten CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 3'502 kJ (837 kcal)Energie 52.7 gFett 57.8 gKohlenhydrate 25.0 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Daily	Gemüsecurry Chinakohl mit Mango und Papaya Jasminreis Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 3'904 kJ (933 kcal)Energie 62.7 gFett 74.9 gKohlenhydrate 16.8 gEiweiss Allergikerinformationen: Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Daily	Veganer Gemüsestrudel Gelbe Peperonisauce Getreideragout mit Kürbis, Randen und Lauch Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'949 kJ (705 kcal)Energie 74.3 gFett 103.2 gKohlenhydrate 74.0 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf
Daily	Süss-saures Gemüse Karotten, Sellerie, Broccoli und Blumenkohl Veganer Tessiner Risotto Menüsalat CHF 7.00 / 8.00 / 14.00 pro Portion Nährwerte 2'633 kJ (629 kcal)Energie 22.5 gFett 88.2 gKohlenhydrate 15.5 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
ExQuisit	Veganer Hackbraten Morchelsauce Gebratenes grünes Gemüse Couscous CHF 9.50 / 10.50 / 16.50 pro Portion Nährwerte 3'636 kJ (869 kcal)Energie 33.9 gFett 91.5 gKohlenhydrate 43.8 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
ExQuisit	Nierstück vom Schweizer Weidelamm Limetten-Johannisbeer- Mayonnaise Broccoli und Salzkartoffeln mit Schnittlauch Lammfleisch: Schweiz CHF 12.00 / 14.00 / 19.00 pro Portion Nährwerte 2'910 kJ (696 kcal)Energie 40.7 gFett 40.1 gKohlenhydrate 43.1 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
ExQuisit	Aargauer Schweinsnierstück Calvadosjus Gebratener Sellerie Kernser Spiralen Schweinefleisch: Schweiz CHF 8.00 / 9.00 / 15.00 pro Portion Nährwerte 3'924 kJ (938 kcal)Energie 34.8 gFett 94.9 gKohlenhydrate 48.9 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagessuppe	Gemüsecremesuppe CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 997 kJ (238 kcal)Energie 15.2 gFett 18.7 gKohlenhydrate 6.2 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie
Tagessuppe	Gemüsecremesuppe CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 325 kJ (78 kcal)Energie 4.3 gFett 7.7 gKohlenhydrate 1.8 gEiweiss Allergikerinformationen: Sellerie
Tagessuppe	Gemüsecremesuppe CHF 3.50 / 3.90 pro Portion Nährwerte 997 kJ (238 kcal)Energie 15.2 gFett 18.7 gKohlenhydrate 6.2 gEiweiss Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie
News	Saftdegustation: Probieren Sie mit uns Obstsäfte von Guldenberg, am 20.02.2020 von 16.00 bis 18.00 Uhr im Bistro Chez Toni. Fasnacht: Feiern Sie mit uns den Start der Fasnacht, am 20.02.2020 in der Cafeteria Momento und im Kafi Z.
News	Nachhaltigkeitswoche 2020 Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch. Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!
News	Nachhaltigkeitswoche 2020 Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch. Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!

Montag
Simply good
Schupfnudelpfanne mit Gemüse
Toni Milchfond
Menüsalat

CHF 7.00 / 8.00 / 14.00
pro Portion Nährwerte

2'185 kJ (522 kcal)Energie

10.7 gFett

77.8 gKohlenhydrate

24.9 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie
Daily
Penne mit Cherrytomaten, Cipolotti, Oliven und Salbei
Menüsalat

CHF 7.00 / 8.00 / 14.00
pro Portion Nährwerte

1'335 kJ (319 kcal)Energie

6.7 gFett

51.8 gKohlenhydrate

11.4 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Sellerie
ExQuisit
Rindsgeschnetzeltes «Stroganoff»
Peperoni, Pilze und Essiggurken
Erbsli und Rüebli
Spätzli mit Kräutern

Rindfleisch: Schweiz
CHF 8.00 / 9.00 / 15.00
pro Portion Nährwerte

4'070 kJ (973 kcal)Energie

31.8 gFett

81.4 gKohlenhydrate

70.9 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagessuppe
Tomatensuppe mit Kokosmilch

CHF 3.50 / 3.90
pro Portion Nährwerte

1'117 kJ (267 kcal)Energie

9.8 gFett

32.1 gKohlenhydrate

9.3 gEiweiss
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Nachhaltigkeitswoche 2020

Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch.
Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!
Dienstag
Simply good
Tortilla mit Kartoffel und Peperoni
Schweizer Freilandei
Tomatensalat
Menüsalat

CHF 7.00 / 8.00 / 14.00
pro Portion Nährwerte

3'098 kJ (740 kcal)Energie

40.1 gFett

62.9 gKohlenhydrate

34.2 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Eier, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite
Daily
Gemüse-Bananen-Curry mit Thaibasilikum
Trockenreis
Menüsalat

CHF 7.00 / 8.00 / 14.00
pro Portion Nährwerte

2'402 kJ (574 kcal)Energie

20.7 gFett

84.6 gKohlenhydrate

10.2 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Erdnüsse, Soja, Milch, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite
ExQuisit
Poulet Cordon bleu
Blumenkohl
Pesto-Penne

Pouletfleisch: Schweiz
CHF 8.00 / 9.00 / 15.00
pro Portion Nährwerte

3'722 kJ (890 kcal)Energie

47.5 gFett

77.3 gKohlenhydrate

35.0 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie
Tagessuppe
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

CHF 3.50 / 3.90
pro Portion Nährwerte

565 kJ (135 kcal)Energie

7.1 gFett

8.5 gKohlenhydrate

4.6 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
News

Nachhaltigkeitswoche 2020

Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch.
Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!
Mittwoch
Simply good
Gnocchi mit Kürbis, Rosenkohl, gedörrten Tomaten und Salbei
Basilikum-Soja-Sauce
Menüsalat

CHF 7.00 / 8.00 / 14.00
pro Portion Nährwerte

3'932 kJ (940 kcal)Energie

49.8 gFett

13.5 gKohlenhydrate

22.0 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie
Daily
Mexikanisches Quorn-Geschnetzeltes
mit Mais und weissen Bohnen
Ofenkartoffel
Menüsalat

CHF 7.00 / 8.00 / 14.00
pro Portion Nährwerte

2'546 kJ (609 kcal)Energie

7.8 gFett

90.7 gKohlenhydrate

40.1 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Eier, Sellerie
ExQuisit
Geschmorte Rindsschulter
Hürlimann-Bierjus
Glasierte Rüebli
Schupfnudeln

Rindfleisch: Schweiz
CHF 8.00 / 9.00 / 15.00
pro Portion Nährwerte

4'788 kJ (1'144 kcal)Energie

43.8 gFett

116.9 gKohlenhydrate

51.6 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagessuppe
Waldpilzcremesuppe

CHF 3.50 / 3.90
pro Portion Nährwerte

1'926 kJ (460 kcal)Energie

39.9 gFett

16.3 gKohlenhydrate

9.3 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie
News

Nachhaltigkeitswoche 2020

Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch.
Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!
Donnerstag
Simply good
Mediterrane Gemüselasagne
Fruchtiges Tomatensugo
Menüsalat

CHF 7.00 / 8.00 / 14.00
pro Portion Nährwerte

3'595 kJ (859 kcal)Energie

40.0 gFett

95.5 gKohlenhydrate

23.4 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie
Daily
Vegane Frühlingsrollen
Hausgemachte Sweet Chili Sauce
Wok-Gemüse
Fairtrade Basmatreis

CHF 7.00 / 8.00 / 14.00
pro Portion Nährwerte

4'280 kJ (1'023 kcal)Energie

39.5 gFett

148.0 gKohlenhydrate

18.3 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam
ExQuisit
Pouletburger im Brioche Bun mit Rucola, Tomate und Pfeffer-Mayonnaise
Pommes frites

Pouletfleisch: Schweiz
CHF 8.00 / 9.00 / 15.00
pro Portion Nährwerte

4'606 kJ (1'101 kcal)Energie

68.0 gFett

43.9 gKohlenhydrate

36.4 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Senf
Tagessuppe
Geröstete Blumenkohlsuppe mit Curry

CHF 3.50 / 3.90
pro Portion Nährwerte

533 kJ (127 kcal)Energie

7.6 gFett

11.3 gKohlenhydrate

3.2 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
News

Nachhaltigkeitswoche 2020

Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch.
Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!
Freitag
Simply good
Peperoni Bosnische Art
Ofengebackenes Tomaten-
Auberginen-Gemüse
Menüsalat

CHF 7.00 / 8.00 / 14.00
pro Portion Nährwerte

2'105 kJ (503 kcal)Energie

16.3 gFett

72.1 gKohlenhydrate

12.6 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Schwefeldioxid und Sulfite
Daily
Veganer Gemüsestrudel
Gelbe Peperonisauce
Getreideragout mit Kürbis, Randen und Lauch
Menüsalat

CHF 7.00 / 8.00 / 14.00
pro Portion Nährwerte

2'949 kJ (705 kcal)Energie

74.3 gFett

103.2 gKohlenhydrate

74.0 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf
ExQuisit
Nierstück vom Schweizer Weidelamm
Limetten-Johannisbeer-
Mayonnaise
Broccoli und Salzkartoffeln mit Schnittlauch

Lammfleisch: Schweiz
CHF 12.00 / 14.00 / 19.00
pro Portion Nährwerte

2'910 kJ (696 kcal)Energie

40.7 gFett

40.1 gKohlenhydrate

43.1 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagessuppe
Gemüsecremesuppe

CHF 3.50 / 3.90
pro Portion Nährwerte

325 kJ (78 kcal)Energie

4.3 gFett

7.7 gKohlenhydrate

1.8 gEiweiss

Allergikerinformationen:
Sellerie
News

Nachhaltigkeitswoche 2020

Vom 2. bis 6. März 2020 findet bei uns in der Mensa Molki die Nachhaltigkeitswoche statt. Täglich legen wir den Fokus auf ein bestimmtes Thema und informieren Sie dazu an unserem Stand vor dem Eingang zur Mensa. Weitere Information finden sie auch unter www.nachhaltigkeitswoche.ch.
Wir wünschen Ihnen nachhaltigen Genuss!

Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

Weitere Infos

Genuss in Balance
Heimischer Genuss
Vegetarisch
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei