Cafeteria Kantonsschulen Stadelhofen / Hohe Promenade

Menüplan

• Montag

  Tagesmenü

  Schweins Geschnetzeltes
  Butternudeln
  Knackerbsen
  
  Fleisch: Schwein Schweiz
  CHF 9.00 / 11.00 / 13.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'593 kJ (859 kcal)Energie
  • 24.0 gFett
  • 76.0 gKohlenhydrate
  • 81.8 gEiweiss
  • unausgewogen Ausgewogenheit
  • sehr hoch Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Milch

  Vegimenü

  Chili sin Carne mit Linsen
  Trockenreis
  Karotten
  
  CHF 9.00 / 11.00 / 13.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'425 kJ (580 kcal)Energie
  • 6.7 gFett
  • 103.5 gKohlenhydrate
  • 22.1 gEiweiss
  • akzeptabel Ausgewogenheit
  • gering Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Milch

• Dienstag

  Tagesmenü

  Cervelat
  Älpler Magronen
  Apfelmus oder Birnenmus
  
  Schwein: Schweiz
  CHF 9.00 / 11.00 / 13.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'234 kJ (773 kcal)Energie
  • 50.5 gFett
  • 45.9 gKohlenhydrate
  • 29.5 gEiweiss
  • unausgewogen Ausgewogenheit
  • gering Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite

  Vegimenü

  Marakesch Couscous
  Gurken Rajta mit Minze
  Gerösteter Blumenkohl
  
  CHF 9.00 / 11.00 / 13.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 1'706 kJ (408 kcal)Energie
  • 15.3 gFett
  • 48.4 gKohlenhydrate
  • 19.0 gEiweiss
  • ausgewogen Ausgewogenheit
  • gering Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite

• Mittwoch

  Tagesmenü

  Gelbe Linsen Balls
  Ingwer-Kurkuma Dip
  3-farbiger Quinoa
  Gartenerbsen
  
  CHF 9.00 / 11.00 / 13.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 5'351 kJ (1'279 kcal)Energie
  • 73.7 gFett
  • 113.0 gKohlenhydrate
  • 31.8 gEiweiss
  • unausgewogen Ausgewogenheit
  • mittel Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Senf

  Vegimenü

  Frühlingsrollen
  Sweet Chilli Sauce
  Basmatireis
  Zucchetti
  
  CHF 9.00 / 11.00 / 13.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'224 kJ (532 kcal)Energie
  • 5.4 gFett
  • 109.6 gKohlenhydrate
  • 10.3 gEiweiss
  • akzeptabel Ausgewogenheit
  • gering Umweltbelastung

• Donnerstag

  Tagesmenü

  Forellenfilet gebraten
  Salzkartoffeln
  Rahmspinat
  
  Forelle: Türkei
  CHF 9.00 / 11.00 / 13.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'842 kJ (679 kcal)Energie
  • 36.2 gFett
  • 44.8 gKohlenhydrate
  • 42.6 gEiweiss
  • akzeptabel Ausgewogenheit
  • gering Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Fisch, Soja, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite

  Vegimenü

  Tomatensauce
  Arrabiatasauce
  Kürbiskern Pesto
  Spiralen
  Menüsalat
  
  CHF 9.00 / 11.00 / 13.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 4'854 kJ (1'160 kcal)Energie
  • 74.6 gFett
  • 95.2 gKohlenhydrate
  • 23.0 gEiweiss
  • unausgewogen Ausgewogenheit
  • gering Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Milch

• Freitag

  Tagesmenü

  Kalbshack Tätschli
  Kräuter Rahmsauce
  Spätzli
  Rotkraut
  
  Kalb: Schweiz
  CHF 9.00 / 11.00 / 13.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'535 kJ (606 kcal)Energie
  • 26.6 gFett
  • 71.0 gKohlenhydrate
  • 18.4 gEiweiss
  • akzeptabel Ausgewogenheit
  • gering Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite

  Vegimenü

  Quornstreifen mit Gemüse
  Currysauce Grün
  Glasnudeln mit Sesam
  Kokos Mais
  
  CHF 9.00 / 11.00 / 13.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 4'138 kJ (989 kcal)Energie
  • 45.1 gFett
  • 120.1 gKohlenhydrate
  • 24.8 gEiweiss
  • akzeptabel Ausgewogenheit
  • mittel Umweltbelastung

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Sesam