Cafeteria Kantonsschulen Stadelhofen / Hohe Promenade

Menüplan

	Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag
Tagesmenü	Geflügel Bratwurst Zwiebelsauce Kartoffelstock Bohnen mit Bohnenkraut Poulet: Schweiz CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 2'558 kJ (611 kcal)Energie 29.7 gFett 27.3 gKohlenhydrate 33.3 gEiweiss 4.0 gSalz keine Angaben Ausgewogenheit keine Angaben Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagesmenü	Truthahn Piccata Tomatensauce Spaghetti Blattspinat Truthahn: Polen CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 3'925 kJ (938 kcal)Energie 38.9 gFett 93.4 gKohlenhydrate 46.1 gEiweiss 7.2 gSalz unausgewogen Ausgewogenheit mittel Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Vegimenü	Kichererbsen Sweet&Sour Basmatireis Pfälzer Karotten CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 2'423 kJ (579 kcal)Energie 14.7 gFett 97.0 gKohlenhydrate 14.4 gEiweiss 4.4 gSalz keine Angaben Ausgewogenheit keine Angaben Umweltbelastung Allergikerinformationen: Milch, Schwefeldioxid und Sulfite
Vegimenü	Kichererbsen Casimir Basmatireis Erbsen CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 3'380 kJ (808 kcal)Energie 20.6 gFett 123.4 gKohlenhydrate 27.5 gEiweiss 5.8 gSalz unausgewogen Ausgewogenheit gering Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide
Tagesmenü	Samosa gefüllt mit Gemüse Peperoni Relish Glasnudeln mit Sesam Wok Gemüse CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 2'876 kJ (687 kcal)Energie 26.8 gFett 98.8 gKohlenhydrate 10.8 gEiweiss 5.2 gSalz keine Angaben Ausgewogenheit keine Angaben Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Senf, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagesmenü	Gebackene Camembert Bites Preiselbeer Trockenreis Broccoli CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 3'463 kJ (828 kcal)Energie 24.1 gFett 125.0 gKohlenhydrate 26.8 gEiweiss 7.0 gSalz unausgewogen Ausgewogenheit gering Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch
Vegimenü	Okara Bällchen Curryhummus Indischer Tomaten Couscous Erbsen CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 3'124 kJ (747 kcal)Energie 30.7 gFett 82.4 gKohlenhydrate 28.1 gEiweiss 3.4 gSalz keine Angaben Ausgewogenheit keine Angaben Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja
Vegimenü	Tofu Gulasch Ungarische Art Stampfkartoffeln Kohlraben CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 3'210 kJ (767 kcal)Energie 30.7 gFett 96.4 gKohlenhydrate 25.0 gEiweiss 6.8 gSalz unausgewogen Ausgewogenheit mittel Umweltbelastung Allergikerinformationen: Soja, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagesmenü	Rindshackbraten Rosmarinjus Kartoffelgratin Zucchettis Rind: Schweiz CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 3'052 kJ (729 kcal)Energie 34.7 gFett 45.8 gKohlenhydrate 56.8 gEiweiss 5.0 gSalz keine Angaben Ausgewogenheit keine Angaben Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite
Tagesmenü	Poulet Meatballs Kräuter Rahmsauce Spätzli Bohnen Poulet: Schweiz CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 5'097 kJ (1'218 kcal)Energie 84.2 gFett 77.5 gKohlenhydrate 30.9 gEiweiss 9.1 gSalz unausgewogen Ausgewogenheit mittel Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Vegimenü	Linsen-Karotten Bolognese Spiralen Riibmandle Menusalat CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 3'457 kJ (826 kcal)Energie 34.9 gFett 98.9 gKohlenhydrate 27.3 gEiweiss 5.5 gSalz keine Angaben Ausgewogenheit keine Angaben Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Hartschalenobst (Nüsse)
Vegimenü	Japchae Glasnudeln mit Gemüse Menusalat CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 2'275 kJ (544 kcal)Energie 21.8 gFett 78.5 gKohlenhydrate 9.1 gEiweiss 4.0 gSalz akzeptabel Ausgewogenheit gering Umweltbelastung Allergikerinformationen: Soja, Sesam
Tagesmenü	Nasi Goreng mit Gemüse und mariniertem Pouletgeschnetzeltem Menusalat Poulet: Schweiz CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 5'647 kJ (1'350 kcal)Energie 70.4 gFett 136.4 gKohlenhydrate 39.3 gEiweiss 11.3 gSalz keine Angaben Ausgewogenheit keine Angaben Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie
Tagesmenü	Rindfleisch Lasagne Menusalat Rind: Schweiz CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 3'352 kJ (801 kcal)Energie 33.3 gFett 82.1 gKohlenhydrate 37.7 gEiweiss 8.2 gSalz unausgewogen Ausgewogenheit mittel Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Vegimenü	Planted Schnitzel Cocktailsauce Thymian Bratkartoffeln Broccoli mit Mandeln CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 3'959 kJ (946 kcal)Energie 52.2 gFett 84.0 gKohlenhydrate 36.6 gEiweiss 4.6 gSalz keine Angaben Ausgewogenheit keine Angaben Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Hartschalenobst (Nüsse), Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
Vegimenü	Blätterteigpastetli mit Grünem Spargelragout Karotten CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 2'734 kJ (653 kcal)Energie 47.3 gFett 55.7 gKohlenhydrate 14.0 gEiweiss 2.6 gSalz unausgewogen Ausgewogenheit mittel Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Tagesmenü	Helle Currywurst Currywurst Sauce mild Country Cuts Kabis Salat Schwein, Kalb: Schweiz CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 3'501 kJ (837 kcal)Energie 51.1 gFett 63.7 gKohlenhydrate 25.5 gEiweiss 8.5 gSalz unausgewogen Ausgewogenheit hoch Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite
Vegimenü	Quornwürfel mit Rahmsauce Butternudeln Blumenkohl mit Brösmeli CHF 9.50 / 11.50 / 13.50 pro Portion Nährwerte 3'016 kJ (721 kcal)Energie 32.6 gFett 66.1 gKohlenhydrate 32.3 gEiweiss 5.7 gSalz unausgewogen Ausgewogenheit mittel Umweltbelastung Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch

Dienstag
Tagesmenü
Truthahn Piccata
Tomatensauce
Spaghetti
Blattspinat

Truthahn: Polen
CHF 9.50 / 11.50 / 13.50
pro Portion Nährwerte

3'925 kJ (938 kcal)Energie

38.9 gFett

93.4 gKohlenhydrate

46.1 gEiweiss

7.2 gSalz

unausgewogen Ausgewogenheit

mittel Umweltbelastung

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Vegimenü
Kichererbsen Casimir
Basmatireis
Erbsen

CHF 9.50 / 11.50 / 13.50
pro Portion Nährwerte

3'380 kJ (808 kcal)Energie

20.6 gFett

123.4 gKohlenhydrate

27.5 gEiweiss

5.8 gSalz

unausgewogen Ausgewogenheit

gering Umweltbelastung

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide
Mittwoch
Tagesmenü
Gebackene Camembert Bites
Preiselbeer
Trockenreis
Broccoli

CHF 9.50 / 11.50 / 13.50
pro Portion Nährwerte

3'463 kJ (828 kcal)Energie

24.1 gFett

125.0 gKohlenhydrate

26.8 gEiweiss

7.0 gSalz

unausgewogen Ausgewogenheit

gering Umweltbelastung

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Milch
Vegimenü
Tofu Gulasch Ungarische Art
Stampfkartoffeln
Kohlraben

CHF 9.50 / 11.50 / 13.50
pro Portion Nährwerte

3'210 kJ (767 kcal)Energie

30.7 gFett

96.4 gKohlenhydrate

25.0 gEiweiss

6.8 gSalz

unausgewogen Ausgewogenheit

mittel Umweltbelastung

Allergikerinformationen:
Soja, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
Donnerstag
Tagesmenü
Poulet Meatballs
Kräuter Rahmsauce
Spätzli
Bohnen

Poulet: Schweiz
CHF 9.50 / 11.50 / 13.50
pro Portion Nährwerte

5'097 kJ (1'218 kcal)Energie

84.2 gFett

77.5 gKohlenhydrate

30.9 gEiweiss

9.1 gSalz

unausgewogen Ausgewogenheit

mittel Umweltbelastung

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Vegimenü
Japchae Glasnudeln mit Gemüse
Menusalat

CHF 9.50 / 11.50 / 13.50
pro Portion Nährwerte

2'275 kJ (544 kcal)Energie

21.8 gFett

78.5 gKohlenhydrate

9.1 gEiweiss

4.0 gSalz

akzeptabel Ausgewogenheit

gering Umweltbelastung

Allergikerinformationen:
Soja, Sesam
Freitag
Tagesmenü
Rindfleisch Lasagne
Menusalat

Rind: Schweiz
CHF 9.50 / 11.50 / 13.50
pro Portion Nährwerte

3'352 kJ (801 kcal)Energie

33.3 gFett

82.1 gKohlenhydrate

37.7 gEiweiss

8.2 gSalz

unausgewogen Ausgewogenheit

mittel Umweltbelastung

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Vegimenü
Blätterteigpastetli
mit Grünem Spargelragout
Karotten

CHF 9.50 / 11.50 / 13.50
pro Portion Nährwerte

2'734 kJ (653 kcal)Energie

47.3 gFett

55.7 gKohlenhydrate

14.0 gEiweiss

2.6 gSalz

unausgewogen Ausgewogenheit

mittel Umweltbelastung

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Montag
Tagesmenü
Helle Currywurst
Currywurst Sauce mild
Country Cuts
Kabis Salat

Schwein, Kalb: Schweiz
CHF 9.50 / 11.50 / 13.50
pro Portion Nährwerte

3'501 kJ (837 kcal)Energie

51.1 gFett

63.7 gKohlenhydrate

25.5 gEiweiss

8.5 gSalz

unausgewogen Ausgewogenheit

hoch Umweltbelastung

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite
Vegimenü
Quornwürfel mit
Rahmsauce
Butternudeln
Blumenkohl mit Brösmeli

CHF 9.50 / 11.50 / 13.50
pro Portion Nährwerte

3'016 kJ (721 kcal)Energie

32.6 gFett

66.1 gKohlenhydrate

32.3 gEiweiss

5.7 gSalz

unausgewogen Ausgewogenheit

mittel Umweltbelastung

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch

Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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