Cafeteria Berufsmaturitätsschule Zürich

Menüplan

• Montag

  Tagesmenü

  Rindsgeschnetzeltes Jäger Art
  Spätzli
  Rotkraut
  
  Fleisch: Schweiz
  CHF 6.60 / 7.70 / 10.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'205 kJ (766 kcal)Energie
  • 28.9 gFett
  • 86.6 gKohlenhydrate
  • 36.5 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  Vegimenü

  Kokos-Eintopf
  mit Süsskartoffeln und Bananen
  Glasnudeln
  Menusalat
  
  CHF 6.60 / 7.70 / 10.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'753 kJ (658 kcal)Energie
  • 20.6 gFett
  • 114.2 gKohlenhydrate
  • 4.9 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Soja, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

• Dienstag

  Tagesmenü

  Pouletballs
  an gelber Currysauce
  Jasminreis
  Asiatisches Mischgemüse
  mit Thai Basilikum
  
  Fleisch: Schweiz
  CHF 6.60 / 7.70 / 10.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'874 kJ (687 kcal)Energie
  • 22.5 gFett
  • 78.3 gKohlenhydrate
  • 26.0 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite

  Vegimenü

  Nussbraten
  an dunkler Sauce
  Kartoffelgratin
  Rosenkohl
  
  CHF 6.60 / 7.70 / 10.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'210 kJ (767 kcal)Energie
  • 43.7 gFett
  • 61.1 gKohlenhydrate
  • 29.6 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

• Mittwoch

  Tagesmenü

  Zigeuner Cervelat
  an Rosmarinjus
  Bratkartoffeln
  Broccoli
  
  Fleisch: Schwein, Rind / Schweiz
  CHF 6.60 / 7.70 / 10.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'255 kJ (778 kcal)Energie
  • 59.9 gFett
  • 47.9 gKohlenhydrate
  • 26.2 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  Vegimenü

  Crispy Tofu im Tortillamantel
  Birnen-Thymian Chutney
  Lauwarmer Hirsen-Mango Salat
  mit Röstbroccoli und Sesam
  
  CHF 6.60 / 7.70 / 10.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'303 kJ (789 kcal)Energie
  • 32.2 gFett
  • 93.0 gKohlenhydrate
  • 28.3 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Soja, Sellerie, Senf, Sesam

• Donnerstag

  Tagesmenü

  Truthahnrollbraten
  an Rahmsauce
  Risotto mit Lauch
  zweierlei Karotten
  
  Fleisch: Ungarn
  CHF 6.60 / 7.70 / 10.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'173 kJ (758 kcal)Energie
  • 36.9 gFett
  • 58.4 gKohlenhydrate
  • 41.2 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite

  Vegimenü

  Vegi Nuggets
  Cocktailsauce
  Rissolées Kartoffeln
  Romanesco
  
  CHF 6.60 / 7.70 / 10.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'783 kJ (904 kcal)Energie
  • 55.4 gFett
  • 71.6 gKohlenhydrate
  • 25.5 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Sellerie, Sesam

• Freitag

  Tagesmenü

  Colinfilet im Kräutermantel
  Tartar-Joghurt Sauce
  Duchesse Kartoffeln
  Blattspinat mit Chilli
  
  Fisch: Nordost Atlantik
  CHF 6.60 / 7.70 / 10.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'705 kJ (886 kcal)Energie
  • 60.2 gFett
  • 4.9 gKohlenhydrate
  • 37.2 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fisch, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite

  Vegimenü

  Jaffna Gemüsecurry
  garniert mit Papadum
  und Koriander
  Basmati Reis
  Menusalat
  
  CHF 6.60 / 7.70 / 10.50

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'032 kJ (725 kcal)Energie
  • 32.9 gFett
  • 90.8 gKohlenhydrate
  • 15.5 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite