Restaurant Police de Lausanne

Plan de menus
Le tradition Filet de dinde
Jus des sous-bois
Riz aux légumes, épinards

* Viande: Suisse
CHF 10.-
Le tradition Bœuf Bourguignon
Pomme de terre écrasée
Poêlée de légumes

Viande: Suisse
CHF 10.-
Le global Crevettes au piment
Lentilles vertes
Potiron au curry et gingembre

Poisson: Vietnam
CHF 12.-
Le végé Penne aux noix et gorgonzola
Compotée de poire
Bol de salade

CHF 10.-
Le végé Risotto champêtre
champignons, courges
Cornes d'abondance
croustillantes

CHF 10.-
Le saladier de la semaine Saladier automnale

CHF 12.-
Le saladier de la semaine Saladier Lyonnais

CHF 12.-


Viande: Suisse
Le tradition Saltimbocca de poulet à la sauge
Spaghetti
Carottes à l'orange

Viande: Suisse
CHF 10.-
Le tradition Tranche de porc panée
Pommes frites
Fleurs de brocoli

Viande: Suisse
CHF 10.-
Le global Rougail saucisse créole
Riz blanc
Poêlée de chritophine

Viande: Suisse
CHF 12.-
Le végé Nuggets végétariens au soja
Sauce raïta
Légumes au tandoori

CHF 10.-
Le végé Tortellini à la ricotta et
bolets
Tombée de côtes de blettes
Velouté en persillade

CHF 10.-
Le saladier de la semaine Saladier automnale

CHF 12.-
Le saladier de la semaine Saladier Lyonnais

CHF 12.-


Viande: Suisse
Le tradition Rumpsteak de cheval aux poivres
Charlottes au four
Choux de Bruxelles aux lardons

Viande: Australie
CHF 10.-
Le tradition Papet Vaudois
Saucisse aux choux

Viande: Suisse
CHF 10.-
Le global Canard aux olives vertes
Tagliatelles
Tomates rôties

Viande: Hongrie
CHF 12.-
Le végé Risotto aux épinards
et tomates confites

CHF 10.-
Le végé Tomme panée
Pommes raclette
Salade du jour

CHF 10.-
Le saladier de la semaine Tartare de boeuf Chf 16.-

CHF 12.-
Le saladier de la semaine Tartare de boeuf Chf 16.-

CHF 12.-


Viande: Suisse
Le tradition Filet de porc à la moutarde
Boulgour au thym
Haricots beurre

Viande: Suisse
CHF 10.-
Le tradition Civet de sanglier
Tagliatelle au beurre
Chou rouge confit

Viande: Suisse
CHF 10.-
Le global Emincé de cerf aux airelles
Spätzli
Grniture chasse

Viande: Nouvelle-Zélande
CHF 12.-
Le végé Falafel à la betterave rouge
Sauce yahourt au sésame
Salade fattouche

CHF 10.-
Le végé Feuilleté de légumes au curry
Pommes au paprika

CHF 10.-
Le saladier de la semaine Saladier automnale

CHF 12.-
Le saladier de la semaine Saladier Lyonnais

CHF 12.-


Viande: Suisse
Le tradition Beignets de poisson
Sauce tartare
Pommes vapeur au citron
Salade du jour

Poisson: Allemagne
CHF 10.-
Le tradition Filet de féra citron et câpres
Riz sauvage
Fenouil braisé

Poisson: Hollande
CHF 10.-
Le global Poulet au citron confit
Riz aux herbes
Courgettes

Viande: Suisse
CHF 12.-
Le végé Spirale à la farine complète
Carbonara de quorn
Julienne de carotte

CHF 10.-
Le végé Crumble de légumes
de saison à la noisette
Poêlée de gnocchi

CHF 10.-
Le mijoté de la semaine Hamburger de boeuf

CHF 14.90
Le mijoté de la semaine Hamburger de boeuf

CHF 14.90
Le saladier de la semaine Saladier automnale

CHF 12.-
Le saladier de la semaine Saladier Lyonnais

CHF 12.-


Viande: Suisse
  • Le tradition
    Bœuf Bourguignon
    Pomme de terre écrasée
    Poêlée de légumes

    Viande: Suisse
    Le végé
    Risotto champêtre
    champignons, courges
    Cornes d'abondance
    croustillantes


    Le saladier de la semaine
    Saladier Lyonnais


  • Le tradition
    Tranche de porc panée
    Pommes frites
    Fleurs de brocoli

    Viande: Suisse
    Le végé
    Tortellini à la ricotta et
    bolets
    Tombée de côtes de blettes
    Velouté en persillade


    Le saladier de la semaine
    Saladier Lyonnais


  • Le tradition
    Papet Vaudois
    Saucisse aux choux

    Viande: Suisse
    Le végé
    Tomme panée
    Pommes raclette
    Salade du jour


    Le saladier de la semaine
    Tartare de boeuf Chf 16.-


  • Le tradition
    Civet de sanglier
    Tagliatelle au beurre
    Chou rouge confit

    Viande: Suisse
    Le végé
    Feuilleté de légumes au curry
    Pommes au paprika


    Le saladier de la semaine
    Saladier Lyonnais


  • Le tradition
    Filet de féra citron et câpres
    Riz sauvage
    Fenouil braisé

    Poisson: Hollande
    Le végé
    Crumble de légumes
    de saison à la noisette
    Poêlée de gnocchi


    Le mijoté de la semaine
    Hamburger de boeuf


    Le saladier de la semaine
    Saladier Lyonnais


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