Service-Mitarbeiter/in

Tierpark-Restaurant Dählhölzli
Tierparkweg 2, 3005 Bern
Per sofort
Bereich: Buffet / Service / Restauration
Funktionsstufe: Mitarbeiterstufe
Pensum: Vollzeit
Region: Mittelland (BE, FR, SO, NE, JU)
 
Das Tierpark-Restaurant Dählhölzli liegt idyllisch am Rande des Tierpark-Waldes, direkt am Ufer der Aare. Im Haus aus dem Jahre 1938 befindet sich ein Selbstbedienungsrestaurant, ein à la carte Restaurant sowie drei Bankett- und Seminarräumlichkeiten. In unseren Restaurants verwöhnen wir unsere Gäste mit gut bürgerlichen, schmackhaften und saisonalen Lieblingsgerichten aus der Kindheit, hergestellt aus regionalen Produkten. Während den Sommermonaten bietet die grosszügige Gartenterrasse zusätzlich 600 Plätze.
Service-Mitarbeiter/in
per sofort oder nach Vereinbarung

In dieser Funktion sind Sie hauptsächlich für folgende Aufgaben zuständig 

  • die herzliche Bedienung und Betreuung der Gäste
  • das Führen einer eigenen Servicestation mit Direktinkasso
  • das Erstellen des täglichen mise en place
  • die Unterstützung bei diversen Reinigungs- und Kontrollaufgaben
  • die Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien 

Sie arbeiten nach Arbeitsplan an 5 Tagen zwischen Montag und Sonntag in drei verschiedenen Schichten auch mit Zimmerstunde zwischen 07.30 Uhr und 23.00 Uhr.

Wir wenden uns an eine herzliche, selbstständige und zuverlässige Gastgeberpersönlichkeit, welche über eine abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Berufserfahrung im Service verfügt. Zudem sprechen Sie fliessend Deutsch und besitzen ein schnelles Auffassungsvermögen. Weiter üben Sie Ihren Beruf mit viel Leidenschaft aus und beraten die Gäste mit Freude. Auch bei hohem Gästeaufkommen arbeiten Sie ruhig sowie effizient. Unserer Gäste sehen Sie immer im Zentrum Ihrer Arbeit.
Wir bieten ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
Sorell Hotels
Christine Reich
HR-Bereichsverantwortliche
Der ZFV zählt zu den führenden und vielfältigsten Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckereiunternehmen der Schweiz, mit rund 3000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und fast 200 Betrieben. Einst von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, blickt das Unternehmen heute auf eine 125-jährige Erfolgsgeschichte zurück.
 
 
 
 
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Ihr Kontakt:
Christine Reich

HR-Bereichsverantwortliche
T 44 388 35 05