Chef de Rang (w / m)

Sorell Hotel Rigiblick
Germaniastrasse 99, 8044 Zürich
Per sofort
Bereich: Buffet / Service / Restauration
Funktionsstufe: Mitarbeiterstufe
Pensum: Vollzeit
Region: Zürich
 
Chef de Rang (w / m)
Sorell Hotel Rigiblick
Germaniastrasse 99, 8044 Zürich
per sofort oder nach Vereinbarung

Als expandierende Hotelkette der ZFV-Unternehmungen beschäftigen die Sorell Hotels Switzerland in 17 Hotels im Raum Zürich, Bern, Arosa, Aarau, Bad Ragaz, Schaffhausen, St. Gallen und Spreitenbach 450 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, denen wir Raum für Kreativität, Entfaltung und Perspektiven geben.

Das Sorell Hotel Rigiblick verfügt über 7 grosszügige Apartments mit individuellem Grundriss und exklusivem Wohnkomfort für kurz- und längerfristige Aufenthalte. Das Restaurant Rigiblick by Vreni Giger zählt mit 15 Gault Millau Punkten und einem Michelin Stern zu den besten Gourmetrestaurants in Zürich und wurde nach einem Umbau am 28. Oktober 2016 mit Frau Vreni Giger als Gastgeberin durch die ZFV-Unternehmungen neu eröffnet. Das einzigartige, hoch stehende Fine Dining Restaurant und das multifunktionale Bistrokonzept umfassen 90 Innen- und 60 Terrassenplätze.

Ihre Aufgabe

Ihre Hauptaufgabe ist die herzliche und kompetente Beratung sowie Betreuung unserer Gäste im Bistro. Sie sind verantwortlich für einen reibungslosen Service-Ablauf in der Ihnen zugeteilten Station. Das Erstellen der täglichen Mise-en-place gehört ebenso zu Ihren täglichen Aufgaben, sowie allgemeine Reinigungsaufgaben. Sie arbeiten zwischen Montag und Sonntag an fünf Tagen, entweder von 06.30 bis 15.30 Uhr, von 11.00 bis 20.00 Uhr oder von 15.00 Uhr bis 24.00 Uhr.

Ihr Profil

Wir wenden uns an eine zielstrebige und initiative Persönlichkeit mit abgeschlossener Berufsausbildung im Bereich Restauration sowie langjähriger Erfahrung. Veränderungswünschen und –notwendigkeiten begegnen Sie mit Offenheit und Kreativität. Sie sind bestrebt die Qualität der Dienstleistungen und Produkte ständig zu verbessern. Die Gäste stellen Sie immer in den Mittelpunkt Ihrer Arbeit.

Wir bieten
Ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
Sorell Hotels
Christine Reich
HR-Bereichsverantwortliche
 
Weitere Stellenangebote: www.zfv.ch
 
 
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Ihr Kontakt:
Christine Reich

HR-Bereichsverantwortliche
T 44 388 35 05