General Manager (w / m)

Sorell Hotel Sonnental
Zürichstrasse 94/96, 8600 Dübendorf
1. August 2018
Bereich: Betriebsführung
Funktionsstufe: Kader
Pensum: Vollzeit
Region: Zürich
 
General Manager (w / m)
Sorell Hotel Sonnental
Zürichstrasse 94/96, 8600 Dübendorf
per 01. August 2018

Als expandierende Hotelkette der ZFV-Unternehmungen beschäftigen die Sorell Hotels Switzerland in 17 Hotels im Raum Zürich, Bern, Arosa, Aarau, Bad Ragaz, Schaffhausen, St. Gallen und Spreitenbach 450 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, denen wir Raum für Kreativität, Entfaltung und Perspektiven geben.

Das Sorell Hotel Sonnental liegt optimal am Stadtrand von Zürich. Unseren Gästen bietet es 100 stilvoll eingerichtete Zimmer unweit der Natur und trotzdem nahe von Flughafen und Messe Zürich. Das Restaurant bietet ein abwechslungsreiches Angebot von «Steak & more» bis Brunch-Buffet am Sonntag. Zudem lässt es sich in unseren ansprechenden Banketträumlichkeiten im kleinen und grossen Rahmen feiern. Die grosszügige Wellnessoase bietet Entspannung pur und rundet das stimmige Angebot ab.

Ihre Aufgabe
In dieser verantwortungsvollen und spannenden Position wirken Sie in erster Linie als Gastgeber an der Front, stellen übergreifend die Zufriedenheit unserer Gäste sicher und kümmern sich um das Wohl der Mitarbeitenden. Als General Manager identifizieren Sie sich absolut mit der Unternehmensphilosophie, leben die Sorell Mission aktiv und setzen unsere Sorell «Service Excellence Standards» konsequent um. Zu Ihrem Aufgabenbereich gehört die operative Führung des gesamten Betriebes mit den Departements «Rooms» und des F&B-Bereichs. Sie verantworten die operativen Ergebnisse, die Erfolgsrechnung und das Controlling. Des Weiteren sind Sie in Zusammenarbeit mit unserer Sales-Abteilung für sämtliche Sales-Aktivitäten im Hotel zuständig. Zusätzlich pflegen Sie einen aktiven Kontakt zur Bevölkerung der Region, lokalen Behörden, Vereinen und gemeinnützigen Organisationen. Die Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Vorschriften in Bezug auf die Arbeitssicherheit, Hygienerichtlinien und Umweltmanagement stellen Sie selbstverständlich sicher. Ein Team von rund 40 Mitarbeitenden unterstützt Sie in Ihren täglichen Aufgaben.
Ihr Profil

Wir wenden uns an einen diplomierten Hotelier, der eine kommunikative und herzliche Gastgeberpersönlichkeit verkörpert und über fundierte Erfahrung in der Leitung eines Hotels verfügt. Mit Ihren Einsätzen in den verschiedenen Hoteldivisionen haben Sie sich breitgefächerte wie auch fundierte Erfahrungen in der Logis wie auch im F&B gesammelt. Dies zeigt sich in soliden Kenntnissen im Yieldmanagement sowie den Basisstrukturen der allgemeinen Distributionslandschaft und Erfahrungen in der Produktgestaltung wie auch Vermarktung. Mit Ihrem Interesse für die Entwicklungen und Geschehnisse in der Branche pflegen Sie selbstverständlich lokale Kontakte mit Geschäftspartnern, Kunden sowie Gästen wie auch Behörden, Vereinen und gemeinnützigen Organisationen und sind informiert über aktuelle Trends. Sie können sich dabei mühelos auf Deutsch, Englisch und Französisch verständigen. Ihre fundierten betriebswirtschaftlichen Kenntnisse helfen Ihnen bei der Ableitung von entsprechenden Massnahmen. Sie handeln im Interesse der Unternehmung und zeigen eine hohe Leistungsbereitschaft auch bei vielschichtigen Aufgaben. Sie lösen Herausforderungen systematisch und doch individuell. Als Führungspersönlichkeit überzeugen Sie mit einem methodisch klaren, offenen wie auch präsenten Führungsstil, gewinnen ganz selbstverständlich Ihre Mitarbeiter und sorgen so für Erfolgsstories in unserer «Sorell» Community. Sie haben ein Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und begeistern diese zusammen mit Ihrem Team mit einer hohen und authentischen Dienstleistungsqualität.

Wir bieten
Ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
Sorell Hotels
Angela Tauro
 
Weitere Stellenangebote: www.zfv.ch
 
 
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Ihr Kontakt:
Angela Tauro

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T +41 44 388 35 05