Chef de Rang (w/m)

Sorell Hotel Sonnental
Zürichstrasse 94/96, 8600 Dübendorf
Per sofort
Bereich: Buffet / Service / Restauration
Funktionsstufe: Mitarbeiterstufe
Pensum: Vollzeit
Region: Zürich
 
Chef de Rang (w/m)
Sorell Hotel Sonnental
Zürichstrasse 94/96, 8600 Dübendorf
per sofort oder nach Vereinbarung

Als expandierende Hotelkette der ZFV-Unternehmungen beschäftigen die Sorell Hotels Switzerland in 17 Hotels im Raum Zürich, Bern, Arosa, Aarau, Bad Ragaz, Schaffhausen, St. Gallen und Spreitenbach 450 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, denen wir Raum für Kreativität, Entfaltung und Perspektiven geben. 

Das Sorell Hotel Sonnental liegt optimal am Stadtrand von Zürich. Unseren Gästen bietet es 100 stilvoll eingerichtete Zimmer unweit der Natur und trotzdem nahe von Flughafen und Messe Zürich. Das Restaurant bietet ein abwechslungsreiches Angebot von «Steak & more» bis Brunch-Buffet am Sonntag. Zudem lässt es sich in unseren ansprechenden Banketträumlichkeiten im kleinen und grossen Rahmen feiern. Die grosszügige Wellnessoase bietet Entspannung pur und rundet das stimmige Angebot ab.
Ihre Aufgabe

Ihre Hauptaufgabe ist die herzliche und kompetente Beratung sowie Betreuung unserer Gäste. Sie sind zuständig für einen reibungslosen Service-Ablauf in der Ihnen zugeteilten Station und helfen bei der Durchführung von Seminaren und Banketten mit. Sie zeichnen mitverantwortlich für die Ausbildung der Lernenden sowie die Weiterbildung der Servicemitarbeiter. Das Erstellen der täglichen Mise-en-place gehört ebenso zu Ihren täglichen Aufgaben wie allgemeine Reinigungsarbeiten. Ihre Einsätze sind Montag bis Sonntag an 5 Tagen von 11.00 bis 23.30 Uhr mit Zimmerstunde. Bei besonderen Anlässen sind Sie flexibel einsetzbar.

Ihr Profil
Wir wenden uns an eine vertrauenswürdige, initiative und einsatzbereite Persönlichkeit mit abgeschlossener Berufsausbildung im Bereich Gastronomie und einschlägiger Berufserfahrung. Veränderungswünschen und –notwendigkeiten begegnen Sie mit Offenheit und Kreativität. Sie sind bestrebt die Qualität der Dienstleistungen und Produkte ständig zu verbessern. Sie lernen gerne von anderen Teammitgliedern, sehen und spüren aber auch, wo Hilfe und Unterstützung notwendig sind. Mit den verschiedenen Bezugspersonen kommunizieren Sie stets freundlich und verlieren im Alltag die übergeordneten Ziele nicht aus den Augen.
Wir bieten
Ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
Sorell Hotels
Christine Reich
HR-Bereichsverantwortliche
 
Weitere Stellenangebote: www.zfv.ch
 
 
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Ihr Kontakt:
Christine Reich

HR-Bereichsverantwortliche
T 44 388 35 05