UBS Restaurant UBStairs

Neues aus dem ZFV

Eine Woche ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit

Der ZFV verpflegt in seinen Betrieben schweizweit täglich Tausende von Gästen und ist sich seiner Verantwortung hinsichtlich eines nachhaltigen Umgangs mit den natürlichen Ressourcen der Umwelt bewusst. Als Teil des Unternehmensengagements zur Förderung eines bewussten und nachhaltigen Konsums, findet vom 26. bis 30. Oktober 2020 (vom 2. bis 6. November in den UBS Restaurants) die ZFV-Nachhaltigkeitswoche in den Betrieben der Gemeinschaftsgastronomie statt.

Mehr Informationen zum Programm stehen im Blogbeitrag zur Verfügung: blog.zfv.ch/nachhaltigkeitswoche

Über uns

Aufgrund der aktuellen Situation ist unser Restaurant bis auf Weiteres geschlossen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Für Cateringbestellungen kontaktieren Sie uns bitte via gruenenhof@zfv.ch – Wir bieten einen reduzierten Service aus der Elite Küche an. Hier finden Sie unser aktuelles Angebot – bitte bestellen Sie mindestens 2 Arbeitstage (48 Stunden) vor Anlass ihr Catering.

Herzlich willkommen im UBS Restaurant UBStairs.
Damit Sie am Paradeplatz nicht nur arbeiten, sondern ab und zu auch geniessen und ausspannen können, geben wir täglich unser Bestes.

Unsere Philosophie in der Küche
Wir kochen immer frisch vor Ort, arbeiten mit regionalen Lieferanten zusammen und geben beim Einkauf ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln den Vorzug.

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft
Mit einem engagierten, persönlichen Service möchten wir Sie begeistern und immer wieder von Neuem überraschen. Ihr Wohlbefinden ist unser Ansporn.

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Carina Cavigilli

Betriebsleiterin

«Wir sorgen im wahrsten Sinne des Wortes für kulinarische Höhenflüge – hoch über den Dächern Zürichs!»