FHNW Campus Muttenz

Menüplan

• Montag

  Einfach gut

  Pouletgeschnetzeltes «Stroganoff»
  Sauerrahmsauce
  Nudeln
  Erbsen
  
  Fleisch: Schweiz
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'045 kJ (728 kcal)Energie
  • 23.1 gFett
  • 77.7 gKohlenhydrate
  • 43.7 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  Voll vegi

  Linsen Dal
  Naan Brot
  Menüsalat
  
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'342 kJ (560 kcal)Energie
  • 16.6 gFett
  • 69.3 gKohlenhydrate
  • 27.4 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Milch

  Budget Menü

  Penne
  Grüne Tagliatelle
  Carbonara Sauce
  Al Arrabiata
  
  CHF 7.00 / 9.50

• Dienstag

  Einfach gut

  Schweinsbratwurst
  Jus
  Spätzli
  Ofentomate mit Kräuter
  
  Fleisch: Schweiz
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 4'388 kJ (1'049 kcal)Energie
  • 72.9 gFett
  • 54.3 gKohlenhydrate
  • 31.3 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite

  Voll vegi

  Polentaschnitte
  mit Oliven
  Mediterane Gemüsesauce
  Broccoli
  
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 1'223 kJ (292 kcal)Energie
  • 11.2 gFett
  • 33.4 gKohlenhydrate
  • 12.8 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Eier, Soja, Milch, Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  Budget Menü

  Panini
  mit diversen Füllungen
  2 Stück
  Menüsalat
  
  CHF 7.00 / 9.50

• Mittwoch

  Einfach gut

  Schweins Saltimbocca
  Jus
  Reis
  Blumenkohl
  
  Fleisch: Schweiz
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'170 kJ (519 kcal)Energie
  • 18.8 gFett
  • 44.3 gKohlenhydrate
  • 37.3 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  Voll vegi

  Tortellini gefüllt
  mit Ricotta und Spinat
  Napolisauce
  Menüsalat
  
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'858 kJ (683 kcal)Energie
  • 22.0 gFett
  • 90.0 gKohlenhydrate
  • 27.8 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  Budget Menü

  Spaghetti Plausch
  Bolognaise
  Napoli
  Frutti di Mare
  
  CHF 7.00 / 9.50

• Donnerstag

  Einfach gut

  Pitabrot gefüllt mit Poulet
  Joghurt Sauce
  Bulgur
  Tomatensalat
  
  Fleisch: Schweiz
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 4'096 kJ (979 kcal)Energie
  • 43.2 gFett
  • 103.6 gKohlenhydrate
  • 42.3 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite

  Voll vegi

  Aubergine Moussaka
  Menüsalat
  
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 1'181 kJ (282 kcal)Energie
  • 15.0 gFett
  • 23.2 gKohlenhydrate
  • 12.2 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Soja, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  Budget Menü

  Farfalle
  Müscheli
  Thunfischsauce
  Gemüsesauce
  
  CHF 7.00 / 9.50

• Freitag

  Einfach gut

  Paniertes Schweinschnitzel
  Pommes Frites
  Kefen
  Ketchup
  
  Fleisch: Schweiz
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'768 kJ (662 kcal)Energie
  • 30.6 gFett
  • 59.5 gKohlenhydrate
  • 38.8 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite

  Voll vegi

  Samosas
  Sweet Chili Sauce
  Blattsalat mit Minze und Karotten
  Basmati Reis
  
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'039 kJ (726 kcal)Energie
  • 6.7 gFett
  • 69.8 gKohlenhydrate
  • 7.8 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie

  Budget Menü

  Weisser Bohneneintopf
  in Tomatensauce
  mit Schweinswurst
  Menüsalat
  
  Fleisch:Schweiz
  CHF 7.00 / 9.50