Gastronomie FHNW Campus Muttenz

Menüplan

• Montag

  Einfach gut

  Bratwurst
  mit Currysauce
  Reis
  Mischgemüse
  
  Fleisch: Schweiz
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'439 kJ (822 kcal)Energie
  • 50.3 gFett
  • 60.2 gKohlenhydrate
  • 30.6 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  Voll vegi

  Gemüse Frikadelle
  Joghurt Kräuter Dip
  Erbsen und Rüebli
  Menüsalat
  
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 1'760 kJ (421 kcal)Energie
  • 18.0 gFett
  • 40.1 gKohlenhydrate
  • 19.0 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie

  Budget Menü

  Penne
  Grüne Tagliatelle
  Carbonara Sauce
  Napoli
  Menüsalat
  
  CHF 7.00 / 9.50

• Dienstag

  Einfach gut

  Entenbrust Sweet and Sour
  Asianudeln
  China Gemüse
  
  Fleisch: Frankreich
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'866 kJ (685 kcal)Energie
  • 20.1 gFett
  • 68.5 gKohlenhydrate
  • 53.2 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam

  Voll vegi

  Omelette mit Gemüserahmsauce
  und Waldpilzen
  Karotten Julienne
  Menüsalat
  
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'078 kJ (497 kcal)Energie
  • 33.3 gFett
  • 25.1 gKohlenhydrate
  • 23.4 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  Budget Menü

  Papardelle
  Hörnli
  Thunfischsauce
  Rahmsauce
  Menüsalat
  
  CHF 7.00 / 9.50

• Mittwoch

  Einfach gut

  Rindfleischlasagne
  Menüsalat
  
  Fleisch: Schweiz
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'110 kJ (504 kcal)Energie
  • 22.0 gFett
  • 38.8 gKohlenhydrate
  • 31.6 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  Voll vegi

  Randen Schnitzel
  Peperonicoulis
  Nudeln
  Menüsalat
  
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'256 kJ (539 kcal)Energie
  • 23.6 gFett
  • 60.0 gKohlenhydrate
  • 14.7 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  Budget Menü

  Spaghetti
  Maccaroni
  Pilzsauce
  Käserahmsauce
  Menüsalat
  
  CHF 7.00 / 9.50

• Donnerstag

  Einfach gut

  Merguez mit Rind und Lamm
  Couscous
  Gemüse mit Kichererbsen
  
  Fleisch: Schweiz
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 3'921 kJ (937 kcal)Energie
  • 51.9 gFett
  • 83.8 gKohlenhydrate
  • 35.8 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  Voll vegi

  Ofenkartoffeln
  Tomate mit Kräuter
  Sauerrahm
  Menüsalat
  
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'064 kJ (493 kcal)Energie
  • 21.3 gFett
  • 53.7 gKohlenhydrate
  • 18.2 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Eier, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite

  Budget Menü

  Farfalle
  Jägernudeln
  Bolognese
  Gemüsesauce
  Menüsalat
  
  CHF 7.00 / 9.50

• Freitag

  Einfach gut

  Pouletgeschnetzeltes Zürcher Art
  Mischgemüse mit Butter
  Spätzli
  
  Fleisch: Ungarn
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'407 kJ (575 kcal)Energie
  • 44.4 gFett
  • 7.5 gKohlenhydrate
  • 33.4 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite

  Voll vegi

  Gemüse Lasagne
  Tomatensauce
  Menüsalat
  
  CHF 8.50 / 11.00

  • pro Portion Nährwerte
  • 2'794 kJ (668 kcal)Energie
  • 26.8 gFett
  • 75.8 gKohlenhydrate
  • 28.6 gEiweiss

  Allergikerinformationen:
  Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

  Budget Menü

  Nudeln
  Spirale
  Cinque Pi
  Currysauce
  Menüsalat
  
  CHF 7.00 / 9.50