Betriebstournant/e (Teilzeit)

Chez SBB Restaurant Rangierbahnhof Biel
Schwanengasse 54, 2503 Biel
Nach Vereinbarung
Area: Kitchen / Back office
Function: Employees
Workload: Part time
Region: Swiss Mittelland ( BE,FR, SO, NE, JU)
 
Betriebstournant/e (Teilzeit)
Chez SBB Restaurant Rangierbahnhof Biel
Schwanengasse 54, 2503 Biel
per sofort
Der ZFV ist ein traditionsreiches Schweizer Unternehmen mit den Tätigkeitsschwerpunkten Hotellerie, Gastronomie und Bäckerei-Konditorei. Wir sind breit diversifiziert und führen sowohl Stadt- und Ferienhotels als auch Gourmet-, Trend- und Ausflugsrestaurants. Firmen, Schulen und weitere Institutionen schätzen uns ebenso als kompetenten Cateringpartner mit Innovationspotenzial wie Stadien, Messen, Flughäfen und Eventveranstalter. Auch mit unseren hausgemachten Back- und Konditoreispezialitäten können wir unsere Kundinnen und Kunden begeistern. Als Gastgeber mit Herzblut dreht sich bei uns alles um das Wohl unserer Gäste. Wir kreieren massgeschneiderte Genusswelten und geben jedem unserer Betriebe sein eigenes Gesicht. Gemeinsam mit unseren gut 2’600 engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sorgen wir so – vom Genfer- bis an den Bodensee – tagtäglich für ganz persönliche Genussmomente à la ZFV. Die ZFV-Unternehmungen haben per 01. Januar 2017 die Betriebsführung der 23 SBB Restaurants schweizweit übernommen. Das SBB Restaurant RB Biel ist ein von Montag bis Freitag zwischen 06.00 und 16.00 Uhr öffentlich zugängliches Selbstbedienungsrestaurant mit 50 Innen- und 16 Aussenplätzen. Täglich werden rund 100 Gäste mit einem saisonalen, hochwertigen, vielseitigen und nachhaltigen Angebot verwöhnt. Eine kreative Auswahl von Salattellern und regelmässige Aktions- sowie Themenwochen runden das Angebot ab.
Ihre Aufgabe
In dieser abwechslungsreichen Funktion sind Sie für die Reinigung des Geschirrs, des Küchenmaterials sowie des Gästeraums zuständig. Weiter arbeiten Sie bei Bedarf am Buffet mit und bedienen unsere Gäste an der Kasse. Die Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- sowie Arbeitssicherheitsrichtlinien gehören ebenso zu Ihren Aufgaben. Sie arbeiten in der Regel zwei Tagen die Woche jeweils von 11.30 bis 16.00 Uhr, sind bei Ferienabwesenheiten aber auch bereit, bis zu 4 Tage in der Woche zu arbeiten.
Ihr Profil
Wir wenden uns an eine belastbare, sehr flexible sowie selbständige Persönlichkeit, die über gute Deutsch- und Französischkenntnisse verfügt und bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position - vorteilsweise in einem Gemeinschaftsgastronomiebetrieb - mitbringt. Sie zeigen eine hohe Einsatzbereitschaft wie auch Eigeninitiative und arbeiten unter Arbeits- sowie Zeitdruck ruhig sowie effizient. Vorgegebene Qualitätsstandards halten Sie ein, gehen angemessen mit verschiedenen Bezugspersonen um und sind an neuen Aufgaben interessiert. Kritik begegnen Sie mit Offenheit, nehmen die Bedürfnisse des Gegenübers wahr und setzen getroffene Entscheidungen entsprechend um.
Wir bieten
Ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
ZFV-Unternehmungen
Andrea Bundi
HR-Bereichsverantwortliche
 
Weitere Stellenangebote: www.zfv.ch
 
 
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T +41 44 388 35 05