UBS Restaurant Silberner Fuchs

Über uns

Herzlich willkommen im UBS Restaurant Silberner Fuchs. Damit Sie am Aeschenplatz 6 nicht nur arbeiten, sondern ab und zu auch geniessen und ausspannen können, geben wir täglich unser Bestes.

Unsere Philosophie in der Küche
Wir kochen wenn immer möglich frisch vor Ort, arbeiten mit regionalen Lieferanten zusammen und geben beim Einkauf ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln den Vorzug.

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft
Mit einem engagierten, persönlichen Service möchten wir Sie begeistern und immer wieder von Neuem überraschen. Ihr Wohlbefinden ist unser Ansporn.

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Suzana Zelincevic

Betriebsleiterin

«Basel liegt im Dreiländereck und die französische Grenze befindet sich nur wenige Kilometer von uns entfernt. Ein Hauch «cuisine française classique» zeichnet denn auch unsere moderne Gourmetküche aus. Ein fröhliches Lächeln zu jedem Gang inklusive.»

  • Anzahl Sitzplätze Lunch: 80
    Apéro: 120
    Kaffeepreis Ab CHF 4.80
    Menüpreis Businesslunch mit Amouse-bouche, Vorspeise, Hauptgang und Dessert für CHF 65.00
    Kleiner Businesslunch mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert für CHF 56.00
    Arbeitslunch mit Salat, Hauptgang und Dessert für CHF 40.00
    Anzahl Hauptmahlzeiten pro Tag 50
    Angebot 11 Lunchräume
    Catering und Events
    Tortenbestellservice
    Früchtelieferdienst
    Mineralwasserlieferdienst
    Blumenbestellservice

    Gastronomierundgänge:
    Nach Absprache mit der Betriebsleitung
    Zugang Nicht öffentlich